無農薬のお米 オーガニック米の水耕栽培:最新の研究と実践のヒント オーガニック米の水耕栽培とは? オーガニック米の水耕栽培とは、米を水耕栽培方式で栽培することを指します。水耕栽培とは、米を栽培する際に、水を使用した栽培方式のことです。 オーガニック米の水耕栽培の意義は、普通の栽培方式(地植え)に比べ... 無農薬のお米
野菜 粟穂で農薬を使わずに栽培する方法 粟穂とは 粟穂とは、日本の伝統的な文化の一つです。「粟穂」とは、米の芽から出る芽を穂といいます。その芽を収穫したり、稲穂から抽出したりして、米粉を作るのに使われています。 この粟穂は、古くから日本で古くから行われてきた文化です。古... 野菜
お茶 新宮茶:無農薬で安心なお茶を楽しもう 新宮茶とは 新宮茶とは、静岡県新宮市の伝統的な茶葉である。新宮茶は、明治時代には茶衆を中心に日本全国にて広く知られる名品となりました。 新宮茶の特徴は、茶葉のコク、苦み、甘みのバランスが良いことです。また、新宮茶の茶葉は、比較的抽... お茶
無農薬商品 無農薬スパイスで料理を楽しもう! 無農薬スパイスとは? 「無農薬スパイス」とは、農薬を一切使用しない「無農薬栽培」で生産されたスパイスのことを指します。 無農薬栽培とは、農薬を一切使わず、自然な循環の中で農作物を育てる農業のことです。これは、有機栽培とも呼ばれています... 無農薬商品