無農薬ブロッコリーを食べて健康的な生活を!
ピロリ菌を無農薬で撃退する方法
ピロリ菌とは?
ピロリ菌とは、口腔内の原因菌としてよく知られている革質菌(Streptococcus mutans)の一種です。口腔内の細菌の中でも特に、歯垢(プラーク)を形成する重要な菌であり、口腔内の歯茎炎や歯周炎、歯周病などの...
美味しくて安心!無農薬で作る韃靼そばとお茶のおいしいコンビ
無農薬の食材を使った韃靼そばの作り方
韃靼そばとは、東北地方で有名な名物そば料理の一つで、醤油味の中華麺と細かく刻んだ野菜を用いた煮物を合わせた一品です。今回は、無農薬の食材を使ってこの料理を作る方法を解説します。
まず、料理を作...
無農薬強力粉で害虫を効果的に駆除する方法
無農薬強力粉とは?
無農薬強力粉とは、有機栽培を行う際に使用する、無農薬で製造された粉状の材料です。この粉は、農薬を使用しない有機栽培を行う際に必要な、植物に必要な栄養分を供給するためのものです。
無農薬強力粉は、複数の種類の無農...
無農薬ぬか床で安心!安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは?
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...
玉露の素晴らしさ! 無農薬で作られたお茶を楽しもう!
玉露とは?
玉露とは、日本の伝統的な抹茶のお茶です。古来より伝わる玉露は、抹茶として日本で今なお愛されています。
玉露は、東京都熊谷市の伝統の製法で作られています。最初に練り上げた抹茶を、鉢の中に入れ、土台へ押し付け、特殊な木製の...
オーガニック赤米で健康的な食生活を!
オーガニック赤米とは
オーガニック赤米とは、農薬や化学肥料などの添加物を一切使用しない、有機栽培された米のことです。有機農法は、残留性農薬や添加物を一切使用しない、自然環境による農業の管理を行う方法です。
有機農法で栽培された米は...
国産無農薬:安全で効果的な農薬の使用法
国産無農薬の使用メリット
国産無農薬の使用メリット
国産無農薬とは、国内生産された植物性農薬を指します。こうした農薬は、その成分組成によって、農薬害を抑制する持続可能な農業を実現できるという特性を持っています。以下では、国産無農薬...
無農薬おせちで安心・安全なお正月を!
おせちとは?
# おせちとは?
おせちとは、日本の新年を祝うために食べる伝統的な料理です。新年を祝う時期は、正月(がつ)といいます。おせちは、新年を祝う時期になるとたくさんの店舗で販売されます。
おせちにはいくつか種類があり、各...
無農薬松葉茶で健康を守る!
松葉茶とは?
松葉茶とは、梅干しの皮を原料にして作る日本の伝統的な茶です。梅干しの皮を煎りて抽出した湯を松葉茶といいます。
松葉茶は、古くから日本の家庭で愛飲されてきました。昔の人たちは松葉茶を梅干しの皮を煎ることで抽出し、それを...
オーガニック米で健康的な食生活を! 無肥料米の素晴らしさ
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬等を使用せず育てられた米の事です。この米は、普通の米よりも品質が高く、栄養価も高いと言われています。
オーガニック米は、農薬や化学肥料を使用せず、自然な方法で育てられています。また、種子...
貸し農園で無農薬栽培を実践する!
貸し農園とは?
貸し農園とは、農園を貸し出して、農業活動を行うことができる制度のことです。
近年、農業の生産性を高めるため、農家の若い世代が農業に従事することを奨励するため、貸し農園の制度が推進されています。
貸し農園の制度につい...
無農薬キムチで安心!健康的な食生活を
無農薬キムチとは?
無農薬キムチとは、農薬を使用せずに栽培されたキムチである。農薬を使用しないため、農薬の影響による腐敗や悪臭などの心配がありません。また、農薬を使わずに栽培したため、植物性成分に比べて有機物がより多く含まれるため、...