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コーヒーのカビを無農薬で防ぐ方法
野菜 スペルト小麦の無農薬栽培で健康な食生活を！
スペルト小麦とは
スペルト小麦とは、世界で最も古くから栽培されている小麦種の一つです。名前の由来は、古代のドイツ語で「押し出したもの」を意味する「Spelt」から来ています。
スペルト小麦は、非常に歴史の古い小麦で、原産地はヨーロ...
関連ワード 残留農薬と無農薬の違いを知ろう！
残留農薬とは？
残留農薬とは、農薬を使用した後に収穫物や環境中に残留してしまう成分のことを指します。農薬を使用した後、収穫物中に検出される農薬量を残留量といいます。
残留農薬には様々な種類があります。例えば、除草剤、殺虫剤、殺菌剤...
関連ワード 無農薬で作りやすい野菜を楽しもう！
無農薬野菜とは？
「無農薬野菜とは？」
「無農薬野菜」とは、農薬を使用していない野菜のことです。農薬は、害虫や病気から野菜を守るために使用されますが、無農薬野菜は、純粋な自然の状態で収穫されるため、農薬を使用していません。
無農...
関連ワード ピロリ菌を無農薬で撃退する方法
ピロリ菌とは？
ピロリ菌とは、口腔内の原因菌としてよく知られている革質菌（Streptococcus mutans）の一種です。口腔内の細菌の中でも特に、歯垢（プラーク）を形成する重要な菌であり、口腔内の歯茎炎や歯周炎、歯周病などの...
野菜 小松菜を無農薬で栽培する方法
小松菜の特徴
小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。
小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...
野菜 無農薬のごまの種類と特徴
ごまの種類
ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油（ゴマオイル）と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。
ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
野菜 無農薬で安心！ゴーヤを使ったレシピをご紹介
ゴーヤの特徴
ゴーヤとは、インド原産の栽培野菜であり、非常に多くの種類が存在します。ゴーヤは、栄養素が豊富な健康食材として最近非常に人気があります。
ゴーヤの特徴として、まず栄養価が最も高いという点が挙げられます。ゴーヤには、ビタミン...
特産品 無農薬の鹿児島のさつまいも、特産品を紹介します！
鹿児島のさつまいもの特徴
鹿児島のさつまいもは、日本全国から多くの人々に愛されている食べ物です。鹿児島のさつまいもは、その大きさと粒状の表面が特徴的です。
鹿児島のさつまいもは大きくて、普通のさつまいもよりも大きいです。また、その...
関連ワード コーヒーのカビを無農薬で防ぐ方法
コーヒーのカビとは
コーヒーのカビとは、珈琲を中心に様々な飲み物に現れる白いカビのような粉状の物質である。多くの場合、湿気や湿度が高く、空気中に食物分が多い環境で発生します。
コーヒーのカビは、カフェインという珈琲の活性成分が多く...
無農薬商品 無農薬のごま油で健康的な食生活を！
ごま油とは？
# 概要
ごま油とは、主に日本で作られる植物油のことを指します。ごま油はアジアの料理で多用されており、香り、味わい、健康性に優れた美味しい油として人気があります。
# 製造
ごま油は、椿の種子から抽出されます。椿の種...
無農薬栽培 減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは？
減農薬栽培とは？
『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...
関連ワード 無農薬農業のデメリットとは？
無農薬農業とは
【無農薬農業とは】
無農薬農業とは、農薬を一切使用しない農業のことである。農薬とは、農作物に対して、害虫や病気などを防止するために使用される薬剤である。無農薬農業では、農薬を使用せずに、農作物を栽培する手法を採用し...