無農薬で安心! ゆずの農薬使用量を検証してみた
無農薬でおいしいどくだみ茶を楽しもう!
どくだみ茶とは?
どくだみ茶とは、日本の伝統的な薬草茶です。茶葉のみならず、薬草という形でも取り入れられます。どくだみ茶は、苔や花弁、藁葉、茎、樹皮、樹脂など、様々な形で摂取することができます。
どくだみ茶には、抗炎症作用、抗菌...
オーガニック米山田錦を食べてみた!
オーガニック米「山田錦」の紹介
「山田錦」とは、山口県の山田町で栽培されるオーガニック米のことです。
山田錦は、特定保健用食品(健康食品)として、食物基準法第2条で認定を受けています。
山田錦は、日本の国産オーガニック米の中でも、品...
安全で無農薬な農業:農業を安全にするための方法
農業と安全性
農業と安全性というテーマを取り上げると、安全な農業を推進するための様々な取り組みがあることが思い浮かびます。
まず、農業活動中の事故防止について考えてみましょう。機械や農薬などの使用を安全に行うために、使用者が基本的...
無農薬あずきの栽培方法と効果について
無農薬あずきとは
「無農薬あずき」とは、無農薬栽培を行ったあずきのことです。あずきは、日本ではなかなか食べることができない珍しい食べ物ですが、無農薬栽培を行うことで、健康な食べ物として消費することができます。
無農薬栽培とは、農薬...
無農薬海苔:健康的な食生活を実現するために
無農薬海苔とは?
無農薬海苔とは、農薬を使用せずに作られた海苔のことです。農薬を使用しないため、安全性が高く、自然な仕上がりができます。海苔は、海水の水分と栄養分を含んだ素材であり、日本では古くから食べられています。
一般的な海苔...
自然農法と無農薬栽培の違いを比較してみよう
自然農法とは?
自然農法とは、農業を行う際に、自然環境を尊重した、農薬や化学肥料を使用せず、農業を行う手法のことです。
自然農法の考え方としては、農薬や化学肥料を使用せず、自然環境を尊重し、農業を行うことが重要です。また、農業を行...
オーガニック米で健康的な食生活を! 無化学肥料玄米の素晴らしい効果をご紹介
オーガニック米とは
オーガニック米とは、毒素などの化学肥料を一切使わず、自然な栽培法で作られた米のことです。
オーガニック米は、一般的な米と比べて、栄養価が高く、消化が容易で、風味が濃厚で、おいしさも抜群です。
また、オーガニッ...
無農薬のローゼルで安心な農業を!
無農薬のローゼルとは?
ローゼルとは、無農薬の再生可能な農業技術を活用した有機栽培で使用される植物抗菌剤のことです。農薬は、植物に対する病気や害虫などの攻撃から植物を守るために使用されますが、ローゼルは農薬の代替となるものです。
ロー...
無農薬菜種油で健康的な料理を楽しもう!
無農薬菜種油とは?
無農薬菜種油とは、農薬を一切使用しないで作られた油です。その種類には、菜種油、コーンオイル、そしてオリーブオイルなどがあります。
無農薬油の主な特徴は、農薬を使用しないことです。農薬が使用されていないことから、...
松葉茶で健康を守る! 無農薬で安心なお茶の選び方
松葉茶とは?
松葉茶とは、日本に伝わる古くからの抹茶の種類の一つです。
松葉茶は、抹茶の中でも特に濃い味わいで、特に古くから抹茶を愛好する人々の間で有名な種類です。
松葉茶の作り方は、まず抹茶の粉末を湯で溶かした液体を抹茶葉に絡め...
無農薬のよもぎ茶で健康を守ろう!
よもぎ茶とは?
よもぎ茶とは、木の実を煎じて抽出した茶です。古くから、母親から子供への愛情を込めて作られてきた日本の伝統的な茶葉です。
よもぎ茶は、その成分により、免疫力を高め、疲労回復、冷え性の解消などに効果があるとされています...
無農薬陳皮の有効性を徹底検証!
無農薬陳皮とは?
無農薬陳皮(ムノウヨウチンピ)とは、農薬を使っていない陳皮(ちんぴ)のことを言います。
陳皮とは、果物の皮を摘んできて晒して乾燥させ、ジュースやジャムなどに使用するものを指します。普通の陳皮は農薬を使って作られて...