野菜
黒豆の無農薬栽培のすべて
野菜 山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
関連ワード 無農薬とは？定義とメリットを解説
無農薬の定義
無農薬とは、農薬（農業用化学薬品）を使用せずに農作物を栽培する方法である。
農薬を使用する場合、農作物に害虫や病原菌などの生物による被害を防ぐために必要な収量を達成するために使用される。しかし、農薬は環境に害を与える...
関連ワード 無農薬農業のメリットを探る
無農薬農業とは
無農薬農業とは、農薬を用いずに生産を行う農業のことです。
無農薬農業は、農薬の使用をしないため、毒性や残留物などの農薬による農作物への悪影響を受けることがなく、食安の水準が高く保たれます。また、農薬を使用しないこと...
野菜 大根の無農薬栽培のすすめ！
大根の無農薬栽培とは？
「大根の無農薬栽培とは？」
大根の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに大根を栽培する方法のことです。農薬を使わないため、農薬という毒性物質が大根に付着しないことから、健康的な大根を作ることができます。
無農薬...
無農薬商品 無農薬ポップコーンで安心なおやつを！
無農薬ポップコーンとは？
無農薬ポップコーンとは、適切な農薬を使わずに作られたポップコーンのことを指します。食べ物を作る上で、農薬を使うことは普通ですが、農薬を使わずに作ることができる「無農薬ポップコーン」があります。
無農薬ポッ...
無農薬商品 無農薬おせちで安心・安全なお正月を！
おせちとは？
# おせちとは？
おせちとは、日本の新年を祝うために食べる伝統的な料理です。新年を祝う時期は、正月（がつ）といいます。おせちは、新年を祝う時期になるとたくさんの店舗で販売されます。
おせちにはいくつか種類があり、各...
無農薬栽培 有機農産物と無農薬栽培の関係を探る
有機農産物とは
有機農産物とは、農薬や添加物を使用せず、自然環境から取り出されたもので、天然の状態で生産された食品です。有機農産物とは、農薬や添加物を使用せず、自然環境から取り出されたもので、天然の状態で生産された食品です。これらは...
お茶 無農薬カモミールティーで健康をサポート！
カモミールティーとは
カモミールティーとは、香水のような香りを持つカモミール花から作られるハーブティーです。カモミールは古代から代々受け継がれてきたハーブのひとつで、安眠効果があるとされています。
カモミールティーの主成分はカモミ...
無農薬商品 無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう！
はちみつとは？
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...
お茶 無農薬ホワイトセージで美味しいお茶を楽しもう！
お茶とホワイトセージについて
お茶とホワイトセージは、最近ではその保湿効果などから注目されている植物の栄養成分や治療効果を受けるために使われています。
お茶は、日本では古くから広く飲まれてきました。近年、茶葉に含まれる抗酸化成分が...
無農薬商品 無農薬生姜パウダーで健康を守ろう！
生姜パウダーとは？
生姜パウダーとは、生姜を粉状にしたものです。生姜から作られたパウダーは、食卓でたくさん使われています。
生姜は、古くから食卓で便利な調味料として愛されてきました。熱いスープや湯豆腐などの味付けに最適なので、おい...
無農薬商品 無農薬味噌を使って美味しい料理を作ろう！
無農薬味噌とは？
「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。
お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...