お茶
ジャスミン茶で無農薬な美味しいお茶を楽しもう！
お茶 無農薬深蒸し茶で健康を守る！
無農薬深蒸し茶とは？
無農薬深蒸し茶とは、農薬なしで栽培された茶葉を厳選し、長時間深く蒸して抽出した茶葉です。
有機栽培の茶葉を厳選して、（有機栽培とは、農薬などの化学物質を一切使用しない農業方法です）長時間深く蒸すことによって、...
無農薬商品 無農薬長芋を使ったレシピ！簡単でヘルシーな料理を楽しもう！
無農薬長芋とは？
## 無農薬長芋とは？
無農薬長芋とは、農薬などの薬剤を一切使用していない、特別な長芋のことを言います。この特別な長芋は、外観からも通常の長芋とは異なり、普通の長芋よりも長く、太く、濃い色をしています。無農薬長芋...
無農薬商品 ミレーを使って無農薬で安全な野菜を作る方法
無農薬野菜とは？
# 無農薬野菜とは？
無農薬野菜とは、農薬などの化学物質を使用していない野菜のことを言います。野菜を収穫する際、農薬などの化学物質を使用していないため、無農薬野菜と呼ばれています。
無農薬野菜は、健康によいとさ...
お茶 美味しくて安心！無農薬で作る韃靼そばとお茶のおいしいコンビ
無農薬の食材を使った韃靼そばの作り方
韃靼そばとは、東北地方で有名な名物そば料理の一つで、醤油味の中華麺と細かく刻んだ野菜を用いた煮物を合わせた一品です。今回は、無農薬の食材を使ってこの料理を作る方法を解説します。
まず、料理を作...
無農薬商品 無農薬のローゼルで安心な農業を！
無農薬のローゼルとは？
ローゼルとは、無農薬の再生可能な農業技術を活用した有機栽培で使用される植物抗菌剤のことです。農薬は、植物に対する病気や害虫などの攻撃から植物を守るために使用されますが、ローゼルは農薬の代替となるものです。
ロー...
野菜 山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
野菜 無農薬で安心！ しその葉を楽しむ方法
しその葉とは？
しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。
しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...
無農薬のお米 オーガニック米山田錦を食べてみた！
オーガニック米「山田錦」の紹介
「山田錦」とは、山口県の山田町で栽培されるオーガニック米のことです。
山田錦は、特定保健用食品（健康食品）として、食物基準法第2条で認定を受けています。
山田錦は、日本の国産オーガニック米の中でも、品...
無農薬商品 無農薬七本鎗純米で安心・安全なお米を食べよう！
無農薬七本鎗純米とは？
## 無農薬七本鎗純米とは？
無農薬七本鎗純米とは、農薬を使用していない高品質な米のことです。栽培から販売まで全て無農薬で行われているため、健康志向の方々にも好評を博しています。
七本鎗純米の名の通り、伝...
お茶 無農薬のスギナ茶で、健康を守ろう！
スギナ茶とは
スギナ茶とは、木の実から抽出した植物抽出物である。実の外皮を削って中身を取り出すと、淡い黄色色調の液体が流れ出します。これがスギナ茶です。
スギナ茶は、昔から人々の日常生活に欠かせない食品の一つとして古くから親しまれ...
無農薬商品 無農薬カフェインレスコーヒー：安全でヘルシーなコーヒーを楽しもう！
無農薬カフェインレスコーヒーとは？
無農薬カフェインレスコーヒーとは、農薬を一切使用しないコーヒーです。コーヒー豆には、高レベルの農薬を使用しているとされています。農薬を一切使用しないコーヒーを求める顧客が増えてきたことから、無農薬...
無農薬商品 無農薬グルテンフリーパンの作り方！
無農薬グルテンフリーパンとは？
## 無農薬グルテンフリーパンとは
無農薬グルテンフリーパン（Non-Organic Gluten Free Bread）とは、無農薬で作られたグルテンフリーなパンのことです。グルテンとは小麦粉など...