野菜
無農薬で安心！さつまいもの育て方をご紹介
無農薬商品 無農薬スパイスで簡単！ヘルシーな料理を作ろう
無農薬スパイスとは？
# 無農薬スパイスとは？
無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。
無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...
無農薬栽培 有機農業と無農薬栽培の関係――農業の発展と環境保護を実現するために
有機農業とは？
有機農業とは、農業の生産活動において、自然環境を尊重し、人間と自然が共存できるような方法で農作物を生産する農業体系のことをいいます。有機農業では、農薬を使わず、植物の健康な発育を防除し、自然な質を保つために、自然の力...
無農薬商品 無農薬スムージーで健康的な毎日を！
無農薬スムージーとは？
「無農薬スムージー」とは、農薬などの添加物を一切使用しない野菜や果物を原料として作られたスムージーです。農薬の使用を行わない無農薬栽培という農業を行うことで生まれた無農薬スムージーです。
無農薬スムージーは...
野菜 無農薬パプリカを食べて健康を守ろう！
パプリカとは？
パプリカとは、学名 Capsicum annuum L. var. annuum に属する野菜です。日本では里芋と呼ばれています。
赤、黄、オレンジ、緑など様々な色がありますが、それぞれの種類で特徴的な味わいがあり...
無農薬商品 無農薬青汁で健康的な毎日を！
無農薬青汁とは？
# 無農薬青汁とは
無農薬青汁とは、有機野菜を原料として製造されたシードルです。無農薬青汁は、植物性栄養素が多く含まれていることから、健康的な食べ物として知られています。
無農薬青汁は、有機野菜を原料として製造...
特産品 無農薬徳島の柚子の特産品を紹介！
徳島の柚子の特産品の紹介
徳島県は、柚子の産地として日本中で有名です。徳島県は、柚子の産地として日本有数の都市と言われています。徳島県の柚子の特産品は、日本全国から多くの注目を集めています。
柚子の産地として有名な徳島県では、柚子...
無農薬商品 無農薬渋柿を使ったレシピ！簡単でヘルシーな料理を楽しもう
無農薬渋柿とは？
【無農薬渋柿とは？】
無農薬渋柿とは、農薬を用いずに栽培された渋柿のことである。渋柿は、季節の変わり目になる10月頃から11月頃にかけて果実が完熟する柿の亜種である。渋柿は色味が若干異なり、他の柿と比較してより深...
野菜 無農薬で栽培されたきのこを食べよう！
無農薬で栽培されたきのことは？
「無農薬で栽培されたきのこと」とは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたきのことを指します。農薬の使用量を抑えることで、農業用地の土壌や水質を守り、生物多様性を高めるというメリットがあります。
無農...
野菜 無農薬のごまの種類と特徴
ごまの種類
ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油（ゴマオイル）と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。
ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
無農薬商品 無農薬ぬか床で安心！安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは？
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...
無農薬商品 無農薬日本酒で安心して楽しめる！
無農薬日本酒とは？
# 無農薬日本酒とは？
日本酒といえば、多くの人が思い浮かべるのが、おいしい酒であるというイメージがありますが、最近では無農薬日本酒というものが注目を集めています。
無農薬日本酒とは、肥料や農薬を使用しない、...
フルーツ 無農薬で安心！みかんを購入する際のポイント
無農薬みかんとは？
【無農薬みかんとは？】
無農薬みかんとは、農薬を使わずに栽培されたみかんのことです。農薬を使わずに栽培することで、消費者に安心して食べられる安全なみかんが無農薬みかんとして提供されています。
無農薬みかんは普...