オーガニック米と雑穀米の食べ方!
ネギとさび病:無農薬で治療する方法
病原体と症状:さび病の病原体と症状
さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。
さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌(Phytophthora spp.)と呼ばれる真菌性病原体...
無農薬栗園の特産品を紹介!へきざん自然栗園の豊かな収穫をご紹介します
へきざん自然栗園の紹介
【へきざん自然栗園の紹介】
へきざん自然栗園は、山口県大島郡大和村にある自然栗園です。この園は、1942年(昭和17年)に創立され、栗の生産と販売を行っています。この園では、毎年、5月から10月まで、自然な...
無農薬ピーナッツで健康的な食生活を!
ピーナッツとは?
ピーナッツとは、ピーナツ科のナッツの一種であり、アメリカではピーナッツの豆として知られています。ピーナッツは、ヨーロッパ原産の植物であるアーモンドのような外観をしており、熱帯では一般的にカーナッツと呼ばれています。
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無農薬紅茶で健康的なお茶ライフを!
無農薬紅茶とは?
無農薬紅茶とは、農薬を一切使用せずに作られた紅茶のことです。農薬は環境に悪影響を及ぼし、不必要な農薬使用をしていると、病気になる恐れがあるため、無農薬紅茶という考え方を支持している人も多いでしょう。
農薬が使われ...
無農薬トマトジュースで健康的な毎日を!
無農薬トマトジュースとは?
## 無農薬トマトジュースとは?
無農薬トマトジュースとは、農薬を一切使用しない状態で収穫されたトマトを原料として作られたジュースのことです。農薬の効果を最大限に引き出すために、農家では植物に農薬を施す...
無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に!
高知県産の生姜の特徴
高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。
高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
無農薬日本酒で安心して楽しめる!
無農薬日本酒とは?
# 無農薬日本酒とは?
日本酒といえば、多くの人が思い浮かべるのが、おいしい酒であるというイメージがありますが、最近では無農薬日本酒というものが注目を集めています。
無農薬日本酒とは、肥料や農薬を使用しない、...
無農薬龍の瞳:農業を安全かつ効率的に行うための新しい方法
無農薬龍の瞳とは?
「無農薬龍の瞳」とは、日本ではおなじみの「龍の瞳」と呼ばれる野菜の一種です。この野菜は、栽培時に農薬を使用せずに作物を安全に収穫することができるという特徴があります。
一般的に、農薬を使わずに作物を収穫するため...
松葉茶で健康を守る! 無農薬で安心なお茶の選び方
松葉茶とは?
松葉茶とは、日本に伝わる古くからの抹茶の種類の一つです。
松葉茶は、抹茶の中でも特に濃い味わいで、特に古くから抹茶を愛好する人々の間で有名な種類です。
松葉茶の作り方は、まず抹茶の粉末を湯で溶かした液体を抹茶葉に絡め...
無農薬米粉で安心!健康的な食生活を実現する方法
無農薬米粉とは?
「無農薬米粉」とは、農薬を使っていない米粉のことを指します。
無農薬米粉は、従来の米粉と比べて、農薬などの化学物質を使用していないため、高い安全性を持っています。また、無農薬の米粉は、農薬が使用されていないため、...
無農薬ドライフルーツで健康的なライフスタイルを!
無農薬ドライフルーツとは?
## 無農薬ドライフルーツとは
無農薬ドライフルーツとは、農薬を使用せずに収穫されたドライフルーツ(乾燥フルーツ)を指します。ドライフルーツとは、果実を乾燥させ、保存性を高めることで生産される食品のこと...
無農薬グリーンピースで安全な野菜を!
無農薬グリーンピースとは?
「無農薬グリーンピース」とは、農業や食品産業において、農薬や化学肥料を完全に排除し、農作物を安全な形で守るための農業プロジェクトです。農薬を排除することにより、環境への影響を抑え、地球全体の経済発展に貢献...