無農薬ノート

無農薬ハーブティーで健康を守ろう！

無農薬ハーブティーとは？無農薬ハーブティーとは、農薬を使わずに栽培されたハーブを使って作られた茶葉です。無農薬ハーブティーには、種類によって多くのハーブが使われています。それらは、日本ではサフラン、ローズマリー、ハーバー、レモ...

無農薬商品

無農薬グリーンピースとは？「無農薬グリーンピース」とは、農業や食品産業において、農薬や化学肥料を完全に排除し、農作物を安全な形で守るための農業プロジェクトです。農薬を排除することにより、環境への影響を抑え、地球全体の経済発展に貢献...

無農薬商品

無農薬梅干しとは？無農薬梅干しとは、農薬を一切使用しないことを意味する言葉です。梅干しは、梅を乾燥・保存するための技術で、古くから日本で行われてきました。梅干しには、水分を抜くための熱処理（油炒め）を行い、保存食品として食べる...

無農薬商品

無農薬パッションフルーツの特徴無農薬パッションフルーツとは、農薬を一切使用せずに栽培されたパッションフルーツです。安心して食べることができるだけでなく、一般的なパッションフルーツと比べても格段に栄養価が高いと言われています。無...

フルーツ

生姜の特徴と栽培方法生姜とは、主にインドから起源する多年草です。生姜は紅色から黄色にかけて色が変化し、褐色をした皮を帯びています。中心部は白く柔らかく、芳香があります。根茎は、細長いものが多く、周囲を支える根があります。生姜は...

野菜

オーガニック米の水耕栽培とは？オーガニック米の水耕栽培とは、米を水耕栽培方式で栽培することを指します。水耕栽培とは、米を栽培する際に、水を使用した栽培方式のことです。オーガニック米の水耕栽培の意義は、普通の栽培方式（地植え）に比べ...

無農薬のお米

ごまの種類ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油（ゴマオイル）と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...

野菜

無農薬ブロッコリーとは？無農薬ブロッコリーとは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたブロッコリーのことです。農薬を使用しないことにより、汚染された土壌や水源から発生する健康被害を避けることができます。無農薬ブロッコリーの特徴は...

野菜

無農薬で栽培されたきゅうりの特徴【詳細な解説記事】無農薬で栽培されたきゅうりは、様々な特徴があります。まず、味についてですが、無農薬で栽培されたきゅうりは、そのまま食べることができるほど甘いです。また、他の生育技術を必要と...

野菜