無農薬ノート

無農薬梅干しとは 「無農薬梅干し」とは、農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させた食品です。梅干し自体は、梅を長期間乾燥させて保存していく食品ですが、無農薬梅干しは農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させたものを指します。 農薬を使用しな...

無農薬ギーとは？ 無農薬ギーとは、有機栽培を行う農家が原料として使用する、環境に優しい有機栽培食品を製造するための特殊な食品です。 有機栽培とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然な環境で育てられた食品です。有機栽培食品は、化学肥...

無農薬酢とは？ 無農薬酢とは、農薬を一切使用しない、オーガニックな酢です。この酢は、農薬を使用しないため通常の酢よりも健康的とされています。 無農薬酢の製造方法には、通常の酢とは異なる、オーガニックな製法が用いられます。まず、最初...

無農薬上白糖とは？ ## 無農薬上白糖とは？ 無農薬上白糖とは、農薬を使用していない上白糖のことです。無農薬上白糖は、砂糖の本来の甘い味を損なうことなく、有害な残留物を省いた砂糖です。 一般的な上白糖は、砂糖原料用のサトウキビを...

無農薬ルテインとは？ ## 無農薬ルテインとは？ 無農薬ルテインとは、農薬を用いないオーガニックな農業を行うことを指します。これは、農薬を使用しないことで、農産物が健康的なものであり、農業産業全体が安定し、資源を効率的に保存できる...

無農薬ローズウォーターとは？ 無農薬ローズウォーターとは、花油として有名なローズウォーターを、農薬などの化学薬品を使用せずに採取したものを指します。 ローズウォーターは、古くから植物の芳香成分であるオレンジフラワー油（Neroli...

無農薬スムージーとは？ 「無農薬スムージー」とは、農薬などの添加物を一切使用しない野菜や果物を原料として作られたスムージーです。農薬の使用を行わない無農薬栽培という農業を行うことで生まれた無農薬スムージーです。 無農薬スムージーは...

無農薬乾燥よもぎとは？ 【無農薬乾燥よもぎとは？】 無農薬乾燥よもぎとは、農薬を使用しない無農薬栽培のよもぎを乾燥させたものです。 よもぎは、昔から日本文化の一部となってきました。萩や藁草など、様々な種類がありますが、よもぎは、...