野菜
無農薬で安心！ 生産者が誇るとうもろこし
関連ワード ヴィーガンの無農薬食生活：健康的な暮らしを実現する方法
ヴィーガンの無農薬食生活とは？
ヴィーガンの無農薬食生活とは、オーガニック食品や動物性食品を排除した、農薬や化学肥料を一切使用しない、完全な純粋な環境に基づく食生活のことです。
ヴィーガンの無農薬食生活では、全ての食事において有機...
特産品 無農薬で栽培された星野村の八女茶の特産品を紹介！
星野村の八女茶の特産品について
星野村の八女茶の特産品とは、宮崎県八女市にある星野村の茶農家が作り出す、有名な八女茶のことです。
星野村の八女茶の特産品は、八女茶の産地である星野村でその名を知られる品質の高い茶葉です。八女茶は、柔...
関連ワード 無農薬ハーブ苗で自宅で育てる！
ハーブ苗とは？
ハーブ苗とは、古くから愛用されてきたハーブを苗として収穫するものです。ハーブ苗は、植物が根を張ったあと、その植物の葉を収穫して食用や薬用として使用するものです。ハーブ苗は、ハーブを手軽に収穫できるため、家庭菜園やガーデニ...
お茶 桑の葉茶で健康を守る！ 無農薬で安心な桑の葉茶をご紹介
桑の葉茶とは？
桑の葉茶とは、桑の葉を抽出して作られる茶葉のことです。桑の葉は、古くから日本で使われてきた茶葉のひとつです。桑の葉茶は、日本の生活に根ざした古き良き佇まいをもつ、日本伝統的な茶葉です。
桑の葉茶は、桑の葉に含まれる...
フルーツ 無農薬で安心！ ゆずの農薬使用量を検証してみた
ゆずの無農薬について
ゆずは、国内で最も多く生産されている果物の1つです。そのため、多くの園芸家がゆずを作りたいと考えています。しかし、ゆずの生産にはいくつかの問題があります。例えば、害虫や病原菌などからの被害を防ぐために、農薬を使...
野菜 生姜で無農薬栽培！簡単な方法で安心な農作物を手に入れよう
生姜の特徴と栽培方法
生姜とは、主にインドから起源する多年草です。生姜は紅色から黄色にかけて色が変化し、褐色をした皮を帯びています。中心部は白く柔らかく、芳香があります。根茎は、細長いものが多く、周囲を支える根があります。
生姜は...
無農薬商品 無農薬のはちみつで健康を守ろう！
はちみつとは？
はちみつとは、蜂蜜と呼ばれる、蜂が作る糖分を含んだ液体です。古くから人々は蜂蜜を純粋な形で摂取して、良い健康効果を得ていましたが、近年では、はちみつを研究し、健康上の効果を証明しています。
はちみつは、蜂が花から集...
関連ワード 無農薬とは？定義とメリットを解説
無農薬の定義
無農薬とは、農薬（農業用化学薬品）を使用せずに農作物を栽培する方法である。
農薬を使用する場合、農作物に害虫や病原菌などの生物による被害を防ぐために必要な収量を達成するために使用される。しかし、農薬は環境に害を与える...
無農薬商品 無農薬菊芋を使ったレシピでおいしい料理を作ろう！
無農薬菊芋とは？
# 無農薬菊芋とは
無農薬菊芋とは、農薬などを一切使用しない菊芋のことを指します。農薬を使うということは、農作物の効率的な収穫を可能にする一方で、農薬の効果を持続しながら農家や食料消費者の健康に被害をもたらす可能...
関連ワード 無農薬カフェで美味しいコーヒーを楽しもう！
無農薬カフェとは？
『無農薬カフェ』とは、農薬を使用しない手法で栽培された野菜を使用して、料理を提供するカフェのことを言います。農薬を使用しない農業が「無農薬農業」と呼ばれ、安全で安心な食品を提供することが目的とされています。
一...
無農薬のお米 オーガニック米で酒米を作ろう！
オーガニック米とは
オーガニック米とは、残留農薬を使わない農法で収穫された米のことです。また、農薬の効果を最小限に抑え、環境に配慮した農業を行うことを意味します。
オーガニック米は、残留農薬を使用しない農法で収穫されるため、安全で高品...
無農薬のお米 オーガニック米山田錦を食べてみた！
オーガニック米「山田錦」の紹介
「山田錦」とは、山口県の山田町で栽培されるオーガニック米のことです。
山田錦は、特定保健用食品（健康食品）として、食物基準法第2条で認定を受けています。
山田錦は、日本の国産オーガニック米の中でも、品...