野菜
唐辛子を使った無農薬で効果的な農業！
野菜 無農薬で安心！ しその葉を楽しむ方法
しその葉とは？
しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。
しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...
関連ワード 土壌無農薬栽培のメリットとは？
土壌無農薬栽培とは？
「土壌無農薬栽培」とは、農薬を使わずに一貫した栽培を行う栽培方法のことです。これは、農薬などの人工的な成分を用いずに、自然な環境を作り出し、栽培作物の健全な成長を促すことを目的としています。
土壌無農薬栽培を...
関連ワード 信仰による無農薬農業：宗教的な理由から農業を変える
信仰による無農薬農業とは？
「信仰による無農薬農業とは？」
信仰による無農薬農業とは、農薬を使用しない農業のことです。農薬とは、農作物を害虫から守り、肥料などを使って栄養を与えるために使用される薬剤のことを指します。信仰による無農...
無農薬農法 合鴨農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
合鴨農法とは
合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間（1688年～1704年）に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。
合鴨農法は、大名（藩主）が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...
無農薬のお米 オーガニック米を使った米焼酎の作り方
オーガニック米の特徴
オーガニック米とは、農薬を使用せずにつくられた米のことです。オーガニック米の主な特徴は、健康へのメリット、農薬による汚染を低減すること、自然環境を保護する効果、そして味わいの面です。
まず、オーガニック米がもたら...
無農薬商品 無農薬梅干しの作り方！安心・安全な梅干しを手軽に作ろう
無農薬梅干しとは？
無農薬梅干しとは、農薬を一切使用しないことを意味する言葉です。
梅干しは、梅を乾燥・保存するための技術で、古くから日本で行われてきました。
梅干しには、水分を抜くための熱処理（油炒め）を行い、保存食品として食べる...
関連ワード 無農薬農業のデメリットとは？
無農薬農業とは
【無農薬農業とは】
無農薬農業とは、農薬を一切使用しない農業のことである。農薬とは、農作物に対して、害虫や病気などを防止するために使用される薬剤である。無農薬農業では、農薬を使用せずに、農作物を栽培する手法を採用し...
無農薬商品 無農薬ポップコーンで安心なおやつを！
無農薬ポップコーンとは？
無農薬ポップコーンとは、適切な農薬を使わずに作られたポップコーンのことを指します。食べ物を作る上で、農薬を使うことは普通ですが、農薬を使わずに作ることができる「無農薬ポップコーン」があります。
無農薬ポッ...
無農薬商品 無農薬椿油で安全なスキンケアを！
無農薬椿油とは？
無農薬椿油とは、農薬などの化学肥料を使わない農法を用いて栽培された椿から採取した油です。椿油は、椿の核から採取された種子油に分類され、熱に強い油であり、高温でも変質しにくい性質を持っています。
椿油は、美容成分として...
無農薬商品 無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう！
はちみつとは？
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な食生活を！ 無肥料玄米の素晴らしい効果をご紹介
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない有機栽培（オーガニック栽培）によって栽培された米を指しています。
オーガニック米の栽培では、農薬や化学肥料を一切用いず、植物の本来の機能を尊重することを基本とし...
フルーツ プルーンの無農薬栽培について
プルーンの無農薬栽培とは
「プルーンの無農薬栽培とは」とは、農薬を使用せず、自然のおもちゃや有機物を使って植物を栽培することをいいます。プルーンの無農薬栽培の手法は、植物を健康な状態に保つために、自然な環境を活用することができます。...