無農薬山梨のぶどう特産品を紹介!
無農薬メロンを食べてみよう!
無農薬メロンとは?
## 無農薬メロンとは
無農薬メロンとは、農薬など化学物質を使用しない農業方式を取り入れたメロンの総称です。農薬を使用しないため、農薬の残留物を心配することなく、安心して食べることができます。
無農薬メロンは...
無農薬らっきょうで安全な野菜を手に入れよう!
無農薬らっきょうとは?
### 無農薬らっきょうとは?
無農薬らっきょうとは、農業において農薬を使わずに栽培することを指します。無農薬栽培という言葉も使われますが、「無農薬らっきょう」という言葉でも同様のことを指します。
農薬と...
無農薬のごまの種類と特徴
ごまの種類
ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油(ゴマオイル)と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。
ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
オーガニック米で無化学肥料で育てる!美味しい米を手に入れる方法
オーガニック米とは?
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない農法を用いて栽培された米のことです。このオーガニック米は、通常の米と比べて栄養価が高く、風味がよく、農薬・化学肥料の無残な残留物がないため、健康的な食材として人...