無農薬ノート

無農薬農業のデメリットとは？

無農薬農業とは【無農薬農業とは】無農薬農業とは、農薬を一切使用しない農業のことである。農薬とは、農作物に対して、害虫や病気などを防止するために使用される薬剤である。無農薬農業では、農薬を使用せずに、農作物を栽培する手法を採用し...

しいたけの特徴しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...

野菜

無農薬で安心！「無農薬で安心！」とは、農薬を使わない栽培方法を推奨する言葉である。当然、安全で安心な食品を提供することが目的となる。無農薬栽培とは、植物の防除、病気や害虫防止などを目的として農薬を使用しない栽培方法のことである...

フルーツ

オーガニック米『朝日米』とは「オーガニック米『朝日米』とは」『朝日米』とは、長野県の朝日技研株式会社が製造しているオーガニック米です。オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない自然農法で栽培された米を指します。『朝日米...

無農薬のお米

カモミールティーとはカモミールティーとは、香水のような香りを持つカモミール花から作られるハーブティーです。カモミールは古代から代々受け継がれてきたハーブのひとつで、安眠効果があるとされています。カモミールティーの主成分はカモミ...

お茶

無農薬メロンとは？ ## 無農薬メロンとは無農薬メロンとは、農薬など化学物質を使用しない農業方式を取り入れたメロンの総称です。農薬を使用しないため、農薬の残留物を心配することなく、安心して食べることができます。無農薬メロンは...

フルーツ

合鴨農法とは合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間（1688年～1704年）に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。合鴨農法は、大名（藩主）が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...

無農薬農法

オーガニック米の玄米とはオーガニック米の玄米とは、農薬などの肥料を使わずに栽培された米の種類のことを指します。オーガニック米の玄米は、農薬や化学肥料などの化学的な介入をしないため、有機的な環境から収穫されます。オーガニック米の...

無農薬のお米

無農薬ドライフルーツとは？ ## 無農薬ドライフルーツとは無農薬ドライフルーツとは、農薬を使用せずに収穫されたドライフルーツ（乾燥フルーツ）を指します。ドライフルーツとは、果実を乾燥させ、保存性を高めることで生産される食品のこと...

無農薬商品

淡路島のびわの特産品について淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...

特産品

知覧茶とは？知覧茶とは、宮崎県の知覧市で古くから栽培されてきた茶葉の種類です。知覧茶は、青島茶とも呼ばれ、国産の茶の中でも古くから愛飲されている知覧市の特産茶です。知覧茶は、著名な茶の種類である煎茶をもとに作られており、紅茶や...

お茶