フルーツ
無農薬で安心！りんごを食べるためのヒント
無農薬商品 無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう！
はちみつとは？
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...
特産品 無農薬山梨のぶどう特産品を紹介！
山梨のぶどう特産品の紹介
山梨県は、国内有数のぶどうの産地として知られています。地元の農家が毎年収穫したぶどうから、特産品を作り出しています。ここでは、山梨県のぶどう特産品の紹介をしたいと思います。
山梨県のぶどう特産品には、果実...
お茶 無農薬のスギナ茶で、健康を守ろう！
スギナ茶とは
スギナ茶とは、木の実から抽出した植物抽出物である。実の外皮を削って中身を取り出すと、淡い黄色色調の液体が流れ出します。これがスギナ茶です。
スギナ茶は、昔から人々の日常生活に欠かせない食品の一つとして古くから親しまれ...
特産品 無農薬の鹿児島のさつまいも、特産品を紹介します！
鹿児島のさつまいもの特徴
鹿児島のさつまいもは、日本全国から多くの人々に愛されている食べ物です。鹿児島のさつまいもは、その大きさと粒状の表面が特徴的です。
鹿児島のさつまいもは大きくて、普通のさつまいもよりも大きいです。また、その...
野菜 無農薬ベビーリーフのすごい効果！
無農薬ベビーリーフとは
無農薬ベビーリーフとは、農薬を使用しない種類の茶葉で、特に子供や妊婦などにおいて安全な飲み物として注目されているものです。
無農薬ベビーリーフは、農薬を使用せずに栽培された茶葉です。一般的な茶葉では農薬や肥...
無農薬商品 無農薬グラノーラ：農薬を使わない有機栽培のメリット
無農薬グラノーラとは
「無農薬グラノーラ」とは？
無農薬グラノーラとは、自然環境で栽培された食用野菜・果物などのことを指します。無農薬グラノーラは、農薬や化学肥料などを使用しない無農薬栽培やオーガニック栽培とも呼ばれ、今注目を集め...
フルーツ 無農薬で安心！いちごを楽しむ方法
無農薬いちごとは？
## 無農薬いちごとは？
無農薬いちごとは、農薬を使わずに栽培されたいちごのことです。農薬を使わずに栽培されることから、無農薬いちごは農薬を使ったいちごに比べ、健康的で安心な食材であると言われています。
無農...
フルーツ 枇杷を無農薬で栽培する方法
枇杷とは？
枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...
野菜 山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
お茶 無農薬で安心！お茶の中でも定番のほうじ茶の紹介
ほうじ茶とは
ほうじ茶とは、日本で最も古くから続く伝統的なお茶です。日本語では、「ふうじ茶」とも呼ばれています。
ほうじ茶は、日本の茶文化の歴史を見ると、800年以上も前から日本人の食卓に定着しています。ほうじ茶は、日本人の伝統的...
野菜 大根の無農薬栽培のすすめ！
大根の無農薬栽培とは？
「大根の無農薬栽培とは？」
大根の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに大根を栽培する方法のことです。農薬を使わないため、農薬という毒性物質が大根に付着しないことから、健康的な大根を作ることができます。
無農薬...
野菜 無農薬で安心！ごぼうを育てる方法
ごぼうとは？
## ごぼうとは？
ごぼうとは、日本の味覚を代表する野菜料理の一つです。「ごぼう」とは、英語で「ゴーヤー」と言い、インドのバイパーエンドウを指します。
ごぼうは、普段あつい日本の夏でも涼しく楽しめるような料理として...