無農薬ノート

しその葉とは？ しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。 しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...

ほうれん草の無農薬栽培とは ほうれん草の無農薬栽培とは、農薬を使用せずにほうれん草を栽培する方法です。農薬使用をすることで、害虫や病気などから植物を守ることができますが、無農薬栽培では、農薬を全く使用せず、植物を守るために様々な手法...

しいたけの特徴 しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。 しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...

無肥料・無農薬で安心！ 「無肥料・無農薬で安心！」という言葉は、そのままに解釈すると、肥料や農薬を使用せず、安心して消費できるという意味です。 肥料とは、農作物を育てるために用いられる物質で、有機物を基本としています。肥料として使...

無農薬ベビーリーフとは 無農薬ベビーリーフとは、農薬を使用しない種類の茶葉で、特に子供や妊婦などにおいて安全な飲み物として注目されているものです。 無農薬ベビーリーフは、農薬を使用せずに栽培された茶葉です。一般的な茶葉では農薬や肥...