野菜

無農薬ブロッコリーを食べて健康的な生活を!

無農薬ブロッコリーとは? 無農薬ブロッコリーとは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたブロッコリーのことです。農薬を使用しないことにより、汚染された土壌や水源から発生する健康被害を避けることができます。 無農薬ブロッコリーの特徴は...
特産品

無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に!

高知県産の生姜の特徴 高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。 高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
野菜

無農薬で栽培されたきゅうりを安全に食べる方法

無農薬で栽培されたきゅうりの特徴 【詳細な解説記事】 無農薬で栽培されたきゅうりは、様々な特徴があります。 まず、味についてですが、無農薬で栽培されたきゅうりは、そのまま食べることができるほど甘いです。また、他の生育技術を必要と...
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きゅうりとべと病:無農薬で安全に栽培する方法

きゅうりとべと病とは きゅうりとべと病とは、きゅうりなどのキュウリ科植物に多く見られる病気です。 この病気は、病原体として、細菌であるXanthomonas campestris pv. campestrisによって引き起こされる...
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ヘンプシードの無農薬栽培のメリット

ヘンプシードの無農薬栽培とは ヘンプシードの無農薬栽培とは、ヘンプ(Cannabis sativa)の種子から植物を育てる技術のうち、農薬や他の化学物質を使わずに行うものです。ヘンプは、綿、麻、ジャガイモ、大豆などの幅広い種類の作物...
お茶

無農薬日本茶で健康的なお茶ライフを!

日本茶とは? 日本茶とは、日本独自の味わいを持つ紅茶である。日本茶を飲むことにより、体と心のバランスを整えたり、元気を取り戻したりする効果があると言われている。 日本茶の起源は、清水屋の東海道五十三次の旅で有名な草履を被った俳人、...
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ネギとさび病:無農薬で治療する方法

病原体と症状:さび病の病原体と症状 さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。 さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌(Phytophthora spp.)と呼ばれる真菌性病原体...
お茶

無農薬カモミールティーで健康をサポート!

カモミールティーとは カモミールティーとは、香水のような香りを持つカモミール花から作られるハーブティーです。カモミールは古代から代々受け継がれてきたハーブのひとつで、安眠効果があるとされています。 カモミールティーの主成分はカモミ...
無農薬商品

無農薬ジャムで安心なおいしいジャムを作ろう!

無農薬ジャムとは? 無農薬ジャムとは、農薬を使用しない自然農法を行う農家によって作られたジャムのことです。無農薬ジャムは、果物の味を損なわずに果実の甘味を活かしたジャム作りを行うことができます。 無農薬ジャムの作り方は、果実や植物...
フルーツ

枇杷を無農薬で栽培する方法

枇杷とは? 枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...
フルーツ

無農薬で安心! ゆずの農薬使用量を検証してみた

ゆずの無農薬について ゆずは、国内で最も多く生産されている果物の1つです。そのため、多くの園芸家がゆずを作りたいと考えています。しかし、ゆずの生産にはいくつかの問題があります。例えば、害虫や病原菌などからの被害を防ぐために、農薬を使...
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無農薬ハーブ苗で自宅で育てる!

ハーブ苗とは? ハーブ苗とは、古くから愛用されてきたハーブを苗として収穫するものです。ハーブ苗は、植物が根を張ったあと、その植物の葉を収穫して食用や薬用として使用するものです。ハーブ苗は、ハーブを手軽に収穫できるため、家庭菜園やガーデニ...
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