野菜
無農薬トマトで健康的な食生活を！
フルーツ 無農薬で安心！ ゆずの農薬使用量を検証してみた
ゆずの無農薬について
ゆずは、国内で最も多く生産されている果物の1つです。そのため、多くの園芸家がゆずを作りたいと考えています。しかし、ゆずの生産にはいくつかの問題があります。例えば、害虫や病原菌などからの被害を防ぐために、農薬を使...
無農薬商品 無農薬ピーナッツを食べて健康を守ろう！
無農薬ピーナッツとは
無農薬ピーナッツとは、農薬を一切使用せず、害虫駆除などの環境に配慮した無農薬栽培で育てられた、ピーナッツ（落花生）のことです。
ピーナッツは、農薬を使わずに育てることが難しいため、一般的なピーナッツでは農薬が...
無農薬のお米 オーガニック米朝日米を食べてみた！
オーガニック米『朝日米』とは
「オーガニック米『朝日米』とは」
『朝日米』とは、長野県の朝日技研株式会社が製造しているオーガニック米です。オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない自然農法で栽培された米を指します。『朝日米...
無農薬のお米 オーガニック米山田錦を食べてみた！
オーガニック米「山田錦」の紹介
「山田錦」とは、山口県の山田町で栽培されるオーガニック米のことです。
山田錦は、特定保健用食品（健康食品）として、食物基準法第2条で認定を受けています。
山田錦は、日本の国産オーガニック米の中でも、品...
フルーツ 無農薬で安心！りんごを食べるためのヒント
無農薬のりんごとは？
「無農薬のりんごとは？」という質問に対して、詳細な解説記事を作成したいと思います。
「無農薬のりんご」とは、農薬を使わずに栽培したりんごのことを指します。農薬を使わずに栽培するということは、栽培者が手間をかけ...
お茶 美味しくて安心！無農薬で作る韃靼そばとお茶のおいしいコンビ
無農薬の食材を使った韃靼そばの作り方
韃靼そばとは、東北地方で有名な名物そば料理の一つで、醤油味の中華麺と細かく刻んだ野菜を用いた煮物を合わせた一品です。今回は、無農薬の食材を使ってこの料理を作る方法を解説します。
まず、料理を作...
野菜 野菜と馬鈴薯で無農薬栽培！
無農薬栽培とは？
「無農薬栽培とは？」
無農薬栽培（むのうやくさいばい）とは、農薬を用いずに、自然環境にある風や降雨などの自然環境条件を利用して、農作物を栽培することを指します。
無農薬栽培は、普通の農業だけでなく、農業界におい...
無農薬商品 無農薬焼酎で安心！美味しい焼酎を楽しもう！
無農薬焼酎とは？
「無農薬焼酎」とは、農薬を使用しない焼酎のことです。これは、農薬を使用しない農法を採用して作られる焼酎で、食べ物の生産において極めて重要な考え方となっています。
現在では、無農薬焼酎の生産が増えています。その理由...
お茶 無農薬深蒸し茶で健康を守る！
無農薬深蒸し茶とは？
無農薬深蒸し茶とは、農薬なしで栽培された茶葉を厳選し、長時間深く蒸して抽出した茶葉です。
有機栽培の茶葉を厳選して、（有機栽培とは、農薬などの化学物質を一切使用しない農業方法です）長時間深く蒸すことによって、...
関連ワード 有機JAS無農薬農業―安全で安心な農業を実現する
有機JAS無農薬農業とは
有機JAS無農薬農業とは、日本農業規範（JAS）を基準として、農薬などの化学物質を使用せず、自然の生育力を活かした有機栽培を行う農業のことです。
有機JAS無農薬農業では、従来の農業とは異なり、農薬を用い...
無農薬商品 無農薬バナナを食べて健康を守ろう！
無農薬バナナとは？
## 無農薬バナナとは？
無農薬バナナとは、農薬を使わずに栽培されるバナナのことです。現在、一般的なバナナは農薬を使って栽培されており、残留物の問題が指摘されています。そのため、残留物を気にせず食べることができ...
フルーツ 無農薬で安心！すいかの育て方をご紹介
無農薬で安心！
「無農薬で安心！」とは、農薬を使わない栽培方法を推奨する言葉である。当然、安全で安心な食品を提供することが目的となる。
無農薬栽培とは、植物の防除、病気や害虫防止などを目的として農薬を使用しない栽培方法のことである...