松葉茶で健康を守る! 無農薬で安心なお茶の選び方
有機肥料と無農薬栽培の関係―農業の環境保護に貢献する
有機肥料とは
有機肥料とは、自然界に存在する生物の生活排泄物や植物性物質を活用して作られる肥料のことです。有機肥料は、堆肥や鶏糞など、自然界の有機物を活用して作られています。
有機肥料は、従来の肥料よりも栄養分を含んでおり、植物の...
プーアル茶で健康を守る! 無農薬で安心なオーガニックプーアル茶の紹介
プーアル茶とは
プーアル茶とは
プーアル茶は、インド原産のハーブティーの一種です。ハーブティーとは、ハーブ(植物)を原料としている茶葉です。プーアル茶もハーブティーの一種で、インド発祥の古くから伝わるハーブティーです。
プーアル...
野菜レンコンで無農薬栽培!簡単な方法をご紹介
野菜レンコンの特徴
レンコンとは、レタス科の植物であるレンコン属の植物の総称です。日本ではレンコンといえば、野菜レンコンを指します。レンコンは、葉っぱが濃い緑色で、葉が太くて芯があります。野菜レンコンの特徴として、大きな芯を持つことが挙...
オーガニック米と雑穀米の食べ方!
オーガニック米と雑穀米の違い
オーガニック米と雑穀米の違い
オーガニック米と雑穀米は、それぞれ異なる栽培方法を持ち、品質や栄養価も異なります。それぞれの特徴を知ることで、どちらを選ぶべきかを決めていただければと思います。
オーガニッ...
ミレーを使って無農薬で安全な野菜を作る方法
無農薬野菜とは?
# 無農薬野菜とは?
無農薬野菜とは、農薬などの化学物質を使用していない野菜のことを言います。野菜を収穫する際、農薬などの化学物質を使用していないため、無農薬野菜と呼ばれています。
無農薬野菜は、健康によいとさ...
無農薬で安心! クコの実を食べよう
クコの実とは
クコの実とは、本来は南米原産の熱帯果樹であるクコ(Theobroma cacao)から取れる実です。クコの実は、果肉と種を含む約1cmの球形の黄色い実で、口の中で酸味があり、中には黒くて甘い粉が入っています。
クコの...
知覧茶で安心! 無農薬で安全なお茶を楽しもう
知覧茶とは?
知覧茶とは、宮崎県の知覧市で古くから栽培されてきた茶葉の種類です。知覧茶は、青島茶とも呼ばれ、国産の茶の中でも古くから愛飲されている知覧市の特産茶です。
知覧茶は、著名な茶の種類である煎茶をもとに作られており、紅茶や...
栄養価の高い無農薬野菜を探そう!
無農薬野菜とは?
無農薬野菜とは、農薬を一切使用しない有機栽培野菜のことを言います。無農薬野菜は、環境にやさしい有機栽培と呼ばれ、他の産物のような農薬を一切使用せずに育てられた野菜です。
無農薬野菜は、有機栽培方法として最も一般的...
ミョウガの無農薬栽培について
ミョウガの無農薬栽培とは
ミョウガの無農薬栽培とは、農薬を使わずに栽培を行うことを指します。ミョウガの無農薬栽培は、農薬を使用しないことで、環境に配慮した栽培を実現しています。
ミョウガの無農薬栽培を実現するためには、一般的な農薬...
オーガニック米でミルキークイーンを作ってみた!
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を使用せず、自然な環境で栽培された米のことです。オーガニック米の特徴は、農薬や化学肥料を使用しないため、有機物を多く含む、風味の良い米であることです。また、オーガニック米は有機栽...
無農薬渋柿を使ったレシピ!簡単でヘルシーな料理を楽しもう
無農薬渋柿とは?
【無農薬渋柿とは?】
無農薬渋柿とは、農薬を用いずに栽培された渋柿のことである。渋柿は、季節の変わり目になる10月頃から11月頃にかけて果実が完熟する柿の亜種である。渋柿は色味が若干異なり、他の柿と比較してより深...
無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう!
はちみつとは?
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...