お茶
無農薬で安心！お茶の中でも定番のほうじ茶の紹介
無農薬栽培 有機栽培と無農薬栽培の違いを比較してみよう
有機栽培と無農薬栽培の違い
有機栽培と無農薬栽培は、両者とも農薬を使用しない農業を指しますが、定義が異なります。
有機栽培とは、生産者が農薬を使用せず、自然な環境を保ち、効率的で安全な作物生産を行う農業方法を指します。そのため、農...
フルーツ 無農薬で安全なたんかん栽培法
無農薬栽培とは
## 無農薬栽培とは
無農薬栽培とは、農薬を使用せずに農作物を栽培する方法です。この方法は、近年、農薬による環境汚染や健康問題を解決しようとする努力の一部として推奨されています。
無農薬栽培では、農作物を栽培する...
無農薬商品 無農薬味噌を使って美味しい料理を作ろう！
無農薬味噌とは？
「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。
お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...
無農薬のお米 オーガニック米を使った米焼酎の作り方
オーガニック米の特徴
オーガニック米とは、農薬を使用せずにつくられた米のことです。オーガニック米の主な特徴は、健康へのメリット、農薬による汚染を低減すること、自然環境を保護する効果、そして味わいの面です。
まず、オーガニック米がもたら...
特産品 淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介！
淡路島のびわの特産品について
淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。
淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...
無農薬商品 無農薬スパイスで簡単！ヘルシーな料理を作ろう
無農薬スパイスとは？
# 無農薬スパイスとは？
無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。
無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...
無農薬のお米 オーガニック米で酒米を作ろう！
オーガニック米とは
オーガニック米とは、残留農薬を使わない農法で収穫された米のことです。また、農薬の効果を最小限に抑え、環境に配慮した農業を行うことを意味します。
オーガニック米は、残留農薬を使用しない農法で収穫されるため、安全で高品...
無農薬商品 無農薬てんさい糖で安心！安全な甘さを楽しもう
無農薬てんさい糖とは
「無農薬てんさい糖」とは、農薬を使用せずに生産された砂糖のことです。農薬の使用を控えることで、砂糖そのものの質を向上させ、消費者に安全で安心な砂糖を提供することを目的としています。
無農薬砂糖の生産には、農薬...
野菜 生姜で無農薬栽培！簡単な方法で安心な農作物を手に入れよう
生姜の特徴と栽培方法
生姜とは、主にインドから起源する多年草です。生姜は紅色から黄色にかけて色が変化し、褐色をした皮を帯びています。中心部は白く柔らかく、芳香があります。根茎は、細長いものが多く、周囲を支える根があります。
生姜は...
お茶 無農薬ホワイトセージで美味しいお茶を楽しもう！
お茶とホワイトセージについて
お茶とホワイトセージは、最近ではその保湿効果などから注目されている植物の栄養成分や治療効果を受けるために使われています。
お茶は、日本では古くから広く飲まれてきました。近年、茶葉に含まれる抗酸化成分が...
無農薬のお米 オーガニック米でミルキークイーンを作ってみた！
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を使用せず、自然な環境で栽培された米のことです。オーガニック米の特徴は、農薬や化学肥料を使用しないため、有機物を多く含む、風味の良い米であることです。また、オーガニック米は有機栽...
野菜 乾燥野菜で無農薬栽培！簡単な方法とおすすめのレシピ
乾燥野菜とは
乾燥野菜とは、新鮮な野菜を低温で乾燥させることによって作られる食品です。乾燥野菜は様々な形状になりますが、主に粉末状が多いです。乾燥野菜は新鮮な野菜よりも栄養価が高く、長期間保存することができます。
乾燥野菜は、新鮮...