無農薬ノート

なつめの無農薬栽培のすすめ

なつめの無農薬栽培とは？なつめの無農薬栽培とは、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然な有機物を用いた栽培方法である。栽培においては、農薬・化学肥料の使用が一般的であるが、無農薬栽培では、病害虫などを防除するために生物学的な手法、...

野菜

無農薬焼酎とは？「無農薬焼酎」とは、農薬を使用しない焼酎のことです。これは、農薬を使用しない農法を採用して作られる焼酎で、食べ物の生産において極めて重要な考え方となっています。現在では、無農薬焼酎の生産が増えています。その理由...

無農薬商品

しその葉とは？しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...

野菜

無農薬人参ジュースとは？無農薬人参ジュースとは、人参を無農薬栽培で収穫して搾り出したジュースです。人参は長い歴史を持ち、中国や日本で古くから栄養素として重宝されてきました。人参は、その栄養素の中でもビタミンA、C、E、B群など...

無農薬商品

ピーナッツとは？ピーナッツとは、ピーナツ科のナッツの一種であり、アメリカではピーナッツの豆として知られています。ピーナッツは、ヨーロッパ原産の植物であるアーモンドのような外観をしており、熱帯では一般的にカーナッツと呼ばれています。 ...

フルーツ

オーガニック米とはオーガニック米とは、農薬や化学肥料を使用せず、自然な環境で栽培された米のことです。オーガニック米の特徴は、農薬や化学肥料を使用しないため、有機物を多く含む、風味の良い米であることです。また、オーガニック米は有機栽...

無農薬のお米

無農薬カフェインレスコーヒーとは？無農薬カフェインレスコーヒーとは、農薬を一切使用しないコーヒーです。コーヒー豆には、高レベルの農薬を使用しているとされています。農薬を一切使用しないコーヒーを求める顧客が増えてきたことから、無農薬...

無農薬商品

オーガニック米『ゆめぴりか』とは『ゆめぴりか』とは、オーガニック米のひとつです。この米は、栃木県産のオーガニック米であり、極めて良質な米を生み出すために、自然と共生した栽培方法を採用しています。『ゆめぴりか』の特徴は、精米率が...

無農薬のお米

無農薬龍眼とは？無農薬龍眼とは、農薬を一切使わずに栽培された龍眼のことです。龍眼は、中国原産の果物で、梨のような形をしています。中国では古くから栽培され、今では世界中で栽培されています。龍眼は、果汁が多くて、甘くて、柔らか...

無農薬商品

無農薬紅茶とは？無農薬紅茶とは、農薬を一切使用せずに作られた紅茶のことです。農薬は環境に悪影響を及ぼし、不必要な農薬使用をしていると、病気になる恐れがあるため、無農薬紅茶という考え方を支持している人も多いでしょう。農薬が使われ...

お茶

しいたけの特徴しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...

野菜