無農薬ノート

無農薬ホワイトセージで美味しいお茶を楽しもう！

お茶とホワイトセージについてお茶とホワイトセージは、最近ではその保湿効果などから注目されている植物の栄養成分や治療効果を受けるために使われています。お茶は、日本では古くから広く飲まれてきました。近年、茶葉に含まれる抗酸化成分が...

お茶

無農薬山椒とは？「無農薬山椒」とは、伝統的な山椒を農薬を使用せずに栽培された山椒のことです。山椒は古くから日本で重宝されてきた非常に貴重な野菜の一種で、熱い度合いが高く、スパイスとして有名です。しかし、害虫駆除を行うために...

無農薬商品

無農薬龍神梅とは？ ### 無農薬龍神梅とは？無農薬龍神梅とは、福島県会津若松市にある、梅園「龍神梅園」が育てる梅品種です。「無農薬」という名前の通り、殺虫剤や肥料を一切使用せず自然な状態で栽培されています。龍神梅園は、福島...

無農薬商品

里芋とは？里芋とは、長野県を中心とした東北から九州まで広く栽培されている、山野草の仲間であるサトイモ族植物です。芋状の有毛な茎を持ち、葉は三角形から円形になります。その葉は、春に黄色花を咲かせ、夏の終わりから初冬にかけて紅色の果実...

野菜

無農薬ハーブティーとは無農薬ハーブティーとは、自然界で育ったハーブを使って作られたハーブティーのことである。そのハーブは、肥料や農薬を一切使わずに、植物を害虫から守るために、環境に有害な化学物質を投入せずに、自然な状態で育てられた...

お茶

知覧茶とは？知覧茶とは、宮崎県の知覧市で古くから栽培されてきた茶葉の種類です。知覧茶は、青島茶とも呼ばれ、国産の茶の中でも古くから愛飲されている知覧市の特産茶です。知覧茶は、著名な茶の種類である煎茶をもとに作られており、紅茶や...

お茶

日本茶とは？日本茶とは、日本独自の味わいを持つ紅茶である。日本茶を飲むことにより、体と心のバランスを整えたり、元気を取り戻したりする効果があると言われている。日本茶の起源は、清水屋の東海道五十三次の旅で有名な草履を被った俳人、...

お茶

おせちとは？ # おせちとは？おせちとは、日本の新年を祝うために食べる伝統的な料理です。新年を祝う時期は、正月（がつ）といいます。おせちは、新年を祝う時期になるとたくさんの店舗で販売されます。おせちにはいくつか種類があり、各...

無農薬商品

無農薬人参ジュースとは？無農薬人参ジュースとは、人参を無農薬栽培で収穫して搾り出したジュースです。人参は長い歴史を持ち、中国や日本で古くから栄養素として重宝されてきました。人参は、その栄養素の中でもビタミンA、C、E、B群など...

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山芋の特徴山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...

野菜

オーガニック米とはオーガニック米とは、残留農薬を使わない農法で収穫された米のことです。また、農薬の効果を最小限に抑え、環境に配慮した農業を行うことを意味します。オーガニック米は、残留農薬を使用しない農法で収穫されるため、安全で高品...

無農薬のお米