生姜で無農薬栽培!簡単な方法で安心な農作物を手に入れよう
無農薬グルテンフリーパンの作り方!
無農薬グルテンフリーパンとは?
## 無農薬グルテンフリーパンとは
無農薬グルテンフリーパン(Non-Organic Gluten Free Bread)とは、無農薬で作られたグルテンフリーなパンのことです。グルテンとは小麦粉など...
オーガニック米の発芽玄米で健康的な食生活を!
オーガニック米の発芽玄米とは?
オーガニック米の発芽玄米とは、元米となる米穀を水洗いし、余分な残留物を取り除いた米を発芽させ、発芽させた米を搾り取った米粒を発芽玄米といいます。
オーガニック米の発芽玄米は、一般的な米よりも栄養価が...
無農薬トマトジュースで健康的な毎日を!
無農薬トマトジュースとは?
## 無農薬トマトジュースとは?
無農薬トマトジュースとは、農薬を一切使用しない状態で収穫されたトマトを原料として作られたジュースのことです。農薬の効果を最大限に引き出すために、農家では植物に農薬を施す...
無農薬のエディブルフラワーでお茶を楽しもう!
エディブルフラワーとは?
エディブルフラワーとは、食用花として食べられる花のことです。人々の日常生活の中で、食べるだけではなく、飾るためにも利用することができます。
エディブルフラワーには、色と大きさが異なる様々な種類があります。...
大根の無農薬栽培のすすめ!
大根の無農薬栽培とは?
「大根の無農薬栽培とは?」
大根の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに大根を栽培する方法のことです。農薬を使わないため、農薬という毒性物質が大根に付着しないことから、健康的な大根を作ることができます。
無農薬...
無農薬で健康的なズッキーニを手軽に楽しめる!
ズッキーニとは?
ズッキーニとは、イタリアの代表的な野菜の一つであり、パスタ料理やスープなどに広く使われています。イタリア語では「cucina」と呼ばれ、英語では「zucchini」と呼ばれています。
ズッキーニは細長い植物で、青...
新宮茶:無農薬で安心なお茶を楽しもう
新宮茶とは
新宮茶とは、静岡県新宮市の伝統的な茶葉である。新宮茶は、明治時代には茶衆を中心に日本全国にて広く知られる名品となりました。
新宮茶の特徴は、茶葉のコク、苦み、甘みのバランスが良いことです。また、新宮茶の茶葉は、比較的抽...
枇杷を無農薬で栽培する方法
枇杷とは?
枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...
柿の無農薬栽培のすすめ!
柿の無農薬栽培とは?
柿の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに柿を栽培する農法のことです。柿は、農薬を使用しないと、虫の害を受けやすい野菜の一つです。農薬を使用せずに無農薬栽培を行うことで、虫による害を防ぎ、安心して柿を食べることができ...
きゅうりとべと病:無農薬で安全に栽培する方法
きゅうりとべと病とは
きゅうりとべと病とは、きゅうりなどのキュウリ科植物に多く見られる病気です。
この病気は、病原体として、細菌であるXanthomonas campestris pv. campestrisによって引き起こされる...
無農薬で安心! しその葉を楽しむ方法
しその葉とは?
しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。
しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...
無農薬たばこで健康な生活を!
無農薬たばことは?
無農薬たばことは、現在流通しているたばこのほとんどが農薬を使用して栽培されているのに対し、無農薬たばこは農薬を使用せずに栽培されているというものです。
農薬とは、病害虫防除や害虫の繁殖抑制などのために、農作...