オーガニック米ゆめぴりかを食べてみた!
無農薬上白糖で美味しいスイーツを作ろう!
無農薬上白糖とは?
## 無農薬上白糖とは?
無農薬上白糖とは、農薬を使用していない上白糖のことです。無農薬上白糖は、砂糖の本来の甘い味を損なうことなく、有害な残留物を省いた砂糖です。
一般的な上白糖は、砂糖原料用のサトウキビを...
無農薬深蒸し茶で健康を守る!
無農薬深蒸し茶とは?
無農薬深蒸し茶とは、農薬なしで栽培された茶葉を厳選し、長時間深く蒸して抽出した茶葉です。
有機栽培の茶葉を厳選して、(有機栽培とは、農薬などの化学物質を一切使用しない農業方法です)長時間深く蒸すことによって、...
オーガニック米の米ぬかで美味しい料理を作ろう!
オーガニック米の紹介
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない自然な農法で栽培された米です。今や、世界中でオーガニック米の需要が高まっており、現在では、特定の国のオーガニック米だけではなく、国境を越えて栽培されるオーガニッ...
ネギとさび病:無農薬で治療する方法
病原体と症状:さび病の病原体と症状
さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。
さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌(Phytophthora spp.)と呼ばれる真菌性病原体...
無農薬山梨のぶどう特産品を紹介!
山梨のぶどう特産品の紹介
山梨県は、国内有数のぶどうの産地として知られています。地元の農家が毎年収穫したぶどうから、特産品を作り出しています。ここでは、山梨県のぶどう特産品の紹介をしたいと思います。
山梨県のぶどう特産品には、果実...
無農薬のごまの種類と特徴
ごまの種類
ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油(ゴマオイル)と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。
ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
桃の無農薬栽培:安全で安心な果物を手に入れる方法
桃の無農薬栽培とは
桃の無農薬栽培とは、桃を育てる際に農薬を一切使用しない栽培方法です。無農薬栽培では、桃の成長に必要な栄養分を有機質から得るため、有機質を熟成させたり、土壌に植物から得た有機物を添加するなどの手法を用いて、植物が健...
抹茶の無農薬で美味しいお茶を楽しむ方法
抹茶の無農薬の特徴
『抹茶の無農薬の特徴』
抹茶は、日本で一般的に飲まれている緑茶の一種です。抹茶の特徴は、その鮮やかな緑色、香り、味にあります。抹茶には、栄養素が多く含まれており、日本人の体に優しいとされています。
今日では、...
無農薬の青汁で健康を守る!国産の青汁の素晴らしさをご紹介
無農薬の青汁とは?
無農薬の青汁とは、農薬を使用しない有機野菜を原料として作った果汁です。原料としては、ブロッコリーをはじめとした野菜種類や、果物も使用されますが、野菜中心で作られています。
無農薬の青汁は、抗酸化作用や抗炎症作用...
無農薬のシールで安心な農産物を購入する方法
無農薬のシールとは?
「無農薬のシール」とは、農業において、農薬を使用しないことを示す証明シールのことです。無農薬のシールを取得することにより、農業者は、農薬を使用しないで安全な食品を提供することを宣言し、消費者にそれを証明すること...
無農薬強力粉で害虫を効果的に駆除する方法
無農薬強力粉とは
「無農薬強力粉」とは、有害な農薬を一切含まない、強力な殺虫剤として知られている粉状物質のことです。
無農薬強力粉は、農薬を使用せずに、害虫を殺すために開発されました。その目的は、害虫による農作物の損害を防ぐことで...
無農薬のローゼルで安心な農業を!
無農薬のローゼルとは?
ローゼルとは、無農薬の再生可能な農業技術を活用した有機栽培で使用される植物抗菌剤のことです。農薬は、植物に対する病気や害虫などの攻撃から植物を守るために使用されますが、ローゼルは農薬の代替となるものです。
ロー...