無農薬ノート

無農薬シナモンで健康を守ろう！

無農薬シナモンとは？ # 無農薬シナモンとは？無農薬シナモンとは、農薬を使用しない方法で収穫されたシナモンのことを言います。農薬を使用しないので、残留農薬の心配もなく安心して摂取できます。無農薬シナモンは、一般的なシナモンと...

無農薬商品

へきざん自然栗園の紹介【へきざん自然栗園の紹介】へきざん自然栗園は、山口県大島郡大和村にある自然栗園です。この園は、1942年（昭和17年）に創立され、栗の生産と販売を行っています。この園では、毎年、5月から10月まで、自然な...

特産品

無農薬渋柿とは？【無農薬渋柿とは？】無農薬渋柿とは、農薬を用いずに栽培された渋柿のことである。渋柿は、季節の変わり目になる10月頃から11月頃にかけて果実が完熟する柿の亜種である。渋柿は色味が若干異なり、他の柿と比較してより深...

無農薬商品

新宮茶とは新宮茶とは、静岡県新宮市の伝統的な茶葉である。新宮茶は、明治時代には茶衆を中心に日本全国にて広く知られる名品となりました。新宮茶の特徴は、茶葉のコク、苦み、甘みのバランスが良いことです。また、新宮茶の茶葉は、比較的抽...

お茶

1.ナッツの無農薬栽培とはナッツの無農薬栽培とは、農薬を使用せず、他の農薬代替物（除草剤、殺虫剤、殺菌剤など）を使用してナッツを栽培することです。無農薬栽培を行うことで、ナッツの栽培地に農薬残留物が出現しなくなり、農薬の付着を...

野菜

無農薬栽培とは ## 無農薬栽培とは無農薬栽培とは、農薬を一切使わずに害虫防除や病害防除を行う農業技術です。農薬を使わずに栽培するということから、「無農薬栽培」と呼ばれます。農薬とは、農作物を害虫や病原菌などから守るために使...

無農薬栽培

ごぼうとは？ ## ごぼうとは？ごぼうとは、日本の味覚を代表する野菜料理の一つです。「ごぼう」とは、英語で「ゴーヤー」と言い、インドのバイパーエンドウを指します。ごぼうは、普段あつい日本の夏でも涼しく楽しめるような料理として...

野菜

日本茶とは？日本茶とは、日本独自の味わいを持つ紅茶である。日本茶を飲むことにより、体と心のバランスを整えたり、元気を取り戻したりする効果があると言われている。日本茶の起源は、清水屋の東海道五十三次の旅で有名な草履を被った俳人、...

お茶

桑の葉茶とは？桑の葉茶とは、桑の葉を抽出して作られる茶葉のことです。桑の葉は、古くから日本で使われてきた茶葉のひとつです。桑の葉茶は、日本の生活に根ざした古き良き佇まいをもつ、日本伝統的な茶葉です。桑の葉茶は、桑の葉に含まれる...

お茶

なつめの無農薬栽培とは？なつめの無農薬栽培とは、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然な有機物を用いた栽培方法である。栽培においては、農薬・化学肥料の使用が一般的であるが、無農薬栽培では、病害虫などを防除するために生物学的な手法、...

野菜