無農薬ノート

新宮茶：無農薬で安心なお茶を楽しもう

新宮茶とは新宮茶とは、静岡県新宮市の伝統的な茶葉である。新宮茶は、明治時代には茶衆を中心に日本全国にて広く知られる名品となりました。新宮茶の特徴は、茶葉のコク、苦み、甘みのバランスが良いことです。また、新宮茶の茶葉は、比較的抽...

お茶

しいたけの特徴しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...

野菜

淡路島のびわの特産品について淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...

特産品

無農薬特産品とは？無農薬特産品とは、農薬などの化学物質を使用しない農作物を指します。無農薬特産品は、農薬などの化学物質を使用しない農作物として、健康上好ましいと考えられています。そのため、安全な農作物を消費者に提供するため、特...

特産品

減農薬栽培とは？『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...

無農薬栽培

無農薬落花生とは『無農薬落花生とは？』無農薬落花生とは、農薬を使用しない落花生のことを指します。農薬は、農業で作物を保護するように使用されますが、それが人体に悪影響を及ぼす可能性があるため、無農薬落花生は農薬を使用しないことを...

無農薬商品

無農薬で安心！さつまいもの育て方さつまいもの育て方を知って、無農薬で安心のいちごを収穫するために、以下に詳しく解説します。 ## 1. 栽培地の選択最初に、さつまいもを栽培するための場所を選ぶ必要があります。まず、いちご...

野菜

緑茶とは？緑茶とは、主に中国で生産されている茶の一種である。古くから東アジアで広く飲まれている茶の中で最も古く、最も多く飲まれている茶である。緑茶は、茶の葉を摘み取ってから、蒸し暑くし、乾燥させないまま、湿り気を抑えて茶葉を保...

お茶

宇治茶の無農薬製法について宇治茶の無農薬製法について宇治茶は、日本の伝統的なお茶のひとつです。その製法には、常識を覆すくらいに厳しい細かなルールが存在します。その中でも、特に重要なのが『無農薬製法』です。宇治茶の無農薬製法...

お茶

無農薬ギーとは？無農薬ギーとは、有機栽培を行う農家が原料として使用する、環境に優しい有機栽培食品を製造するための特殊な食品です。有機栽培とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然な環境で育てられた食品です。有機栽培食品は、化学肥...

無農薬商品