無農薬栽培
減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは？
お茶 緑茶で健康を守る！ 無農薬の緑茶を楽しもう
緑茶とは？
緑茶とは、主に中国で生産されている茶の一種である。古くから東アジアで広く飲まれている茶の中で最も古く、最も多く飲まれている茶である。
緑茶は、茶の葉を摘み取ってから、蒸し暑くし、乾燥させないまま、湿り気を抑えて茶葉を保...
関連ワード 無農薬農業のデメリットとは？
無農薬農業とは
【無農薬農業とは】
無農薬農業とは、農薬を一切使用しない農業のことである。農薬とは、農作物に対して、害虫や病気などを防止するために使用される薬剤である。無農薬農業では、農薬を使用せずに、農作物を栽培する手法を採用し...
野菜 無肥料・無農薬で安心！美味しいりんごを手に入れよう
無肥料・無農薬で安心！
「無肥料・無農薬で安心！」という言葉は、そのままに解釈すると、肥料や農薬を使用せず、安心して消費できるという意味です。
肥料とは、農作物を育てるために用いられる物質で、有機物を基本としています。肥料として使...
野菜 玉ねぎを無農薬で栽培する方法
玉ねぎの無農薬栽培の意義
玉ねぎの無農薬栽培とは、農薬を使用せずに作物の生産を行う栽培方法のことです。この方法を用いることで、農薬使用の影響による環境への負担を抑えるとともに、安全で安心な作物を消費者に提供することができます。
玉...
無農薬商品 無農薬人参ジュースで健康を守ろう！
無農薬人参ジュースとは？
無農薬人参ジュースとは、人参を無農薬栽培で収穫して搾り出したジュースです。
人参は長い歴史を持ち、中国や日本で古くから栄養素として重宝されてきました。人参は、その栄養素の中でもビタミンA、C、E、B群など...
無農薬商品 無農薬の餃子を作る！簡単でヘルシーなレシピをご紹介
無農薬の餃子とは？
# 無農薬の餃子とは？
「無農薬の餃子」とは、農薬を使っていない無農薬の餃子です。この餃子では、有機栽培などを行い、栽培野菜を農薬を使わずに作り出しています。このような無農薬の餃子は、おいしいだけでなく、健康に...
無農薬農法 合鴨農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
合鴨農法とは
合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間（1688年～1704年）に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。
合鴨農法は、大名（藩主）が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...
野菜 無農薬で安心！かぼちゃを育てる方法
かぼちゃを無農薬で育てるメリット
かぼちゃを無農薬で育てるメリット
かぼちゃは、日本ではなかなか手に入りにくい野菜の一つです。しかし、近年では、無農薬で栽培するような取り組みが行われています。これにより、かぼちゃを育てることにより...
無農薬商品 無農薬おせちで安心・安全なお正月を！
おせちとは？
# おせちとは？
おせちとは、日本の新年を祝うために食べる伝統的な料理です。新年を祝う時期は、正月（がつ）といいます。おせちは、新年を祝う時期になるとたくさんの店舗で販売されます。
おせちにはいくつか種類があり、各...
お茶 宇治茶の無農薬製法とそのメリット
宇治茶の無農薬製法について
宇治茶の無農薬製法について
宇治茶は、日本の伝統的なお茶のひとつです。その製法には、常識を覆すくらいに厳しい細かなルールが存在します。その中でも、特に重要なのが『無農薬製法』です。
宇治茶の無農薬製法...
野菜 無農薬で安心！ゴーヤを使ったレシピをご紹介
ゴーヤの特徴
ゴーヤとは、インド原産の栽培野菜であり、非常に多くの種類が存在します。ゴーヤは、栄養素が豊富な健康食材として最近非常に人気があります。
ゴーヤの特徴として、まず栄養価が最も高いという点が挙げられます。ゴーヤには、ビタミン...
野菜 無農薬のごまの種類と特徴
ごまの種類
ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油（ゴマオイル）と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。
ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...