フルーツ
ザクロの無農薬栽培のすすめ
お茶 無農薬のエディブルフラワーでお茶を楽しもう！
エディブルフラワーとは？
エディブルフラワーとは、食用花として食べられる花のことです。人々の日常生活の中で、食べるだけではなく、飾るためにも利用することができます。
エディブルフラワーには、色と大きさが異なる様々な種類があります。...
特産品 無農薬山梨のぶどう特産品を紹介！
山梨のぶどう特産品の紹介
山梨県は、国内有数のぶどうの産地として知られています。地元の農家が毎年収穫したぶどうから、特産品を作り出しています。ここでは、山梨県のぶどう特産品の紹介をしたいと思います。
山梨県のぶどう特産品には、果実...
無農薬商品 無農薬スパイスで簡単！ヘルシーな料理を作ろう
無農薬スパイスとは？
# 無農薬スパイスとは？
無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。
無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...
無農薬商品 無農薬ラム酒で安心なお酒を楽しもう！
無農薬ラム酒とは？
無農薬ラム酒とは、農薬や化学肥料を使用せずに作られた、最高品質のスピリッツです。農薬を使用しないことから、無農薬ラム酒は有機ラム酒とも呼ばれています。
無農薬ラム酒は、原材料として黄糖や砂糖カンを使用して作られ...
野菜 なつめの無農薬栽培のすすめ
なつめの無農薬栽培とは？
なつめの無農薬栽培とは、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然な有機物を用いた栽培方法である。
栽培においては、農薬・化学肥料の使用が一般的であるが、無農薬栽培では、病害虫などを防除するために生物学的な手法、...
野菜 無農薬ベビーリーフのすごい効果！
無農薬ベビーリーフとは
無農薬ベビーリーフとは、農薬を使用しない種類の茶葉で、特に子供や妊婦などにおいて安全な飲み物として注目されているものです。
無農薬ベビーリーフは、農薬を使用せずに栽培された茶葉です。一般的な茶葉では農薬や肥...
関連ワード 信仰による無農薬農業：宗教的な理由から農業を変える
信仰による無農薬農業とは？
「信仰による無農薬農業とは？」
信仰による無農薬農業とは、農薬を使用しない農業のことです。農薬とは、農作物を害虫から守り、肥料などを使って栄養を与えるために使用される薬剤のことを指します。信仰による無農...
関連ワード 無農薬：消費者庁が推奨する健康的な選択肢
消費者庁が無農薬を推奨する理由
消費者庁が無農薬を推奨する理由
近年、消費者庁は、消費者の健康と安全を守るため、農薬を極力使用しない無農薬栽培を推奨しています。この推奨の理由を紹介します。
一つ目の理由は、農薬を使用すると、農作...
お茶 美味しくて安心！無農薬で作る韃靼そばとお茶のおいしいコンビ
無農薬の食材を使った韃靼そばの作り方
韃靼そばとは、東北地方で有名な名物そば料理の一つで、醤油味の中華麺と細かく刻んだ野菜を用いた煮物を合わせた一品です。今回は、無農薬の食材を使ってこの料理を作る方法を解説します。
まず、料理を作...
野菜 黒豆の無農薬栽培のすべて
黒豆の無農薬栽培とは
黒豆の無農薬栽培とは、農薬を使わずに黒豆を栽培することを指します。無農薬栽培は、農薬を使わずに農作物を栽培するための方法であり、害虫や病気に影響を及ぼす可能性を軽減することを目的としています。
黒豆の無農薬栽...
野菜 無農薬で栽培されたピーマンを食べよう！
ピーマンとは？
ピーマンとは、ナス科の植物であり、温室や室内などで栽培される栽培作物の一種です。
果実は細長い楕円形で、色は緑から黄色、赤色、紫色など様々な色をしています。
表皮は薄く、果肉は柔らかく、芳香が特徴的です。
ピーマン...
お茶 無農薬で安心！お茶の中でも定番のほうじ茶の紹介
ほうじ茶とは
ほうじ茶とは、日本で最も古くから続く伝統的なお茶です。日本語では、「ふうじ茶」とも呼ばれています。
ほうじ茶は、日本の茶文化の歴史を見ると、800年以上も前から日本人の食卓に定着しています。ほうじ茶は、日本人の伝統的...