無農薬ノート

無農薬味噌を使って美味しい料理を作ろう！

無農薬味噌とは？「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...

無農薬商品

ピーナッツとは？ピーナッツとは、ピーナツ科のナッツの一種であり、アメリカではピーナッツの豆として知られています。ピーナッツは、ヨーロッパ原産の植物であるアーモンドのような外観をしており、熱帯では一般的にカーナッツと呼ばれています。 ...

フルーツ

無農薬で安心！「無農薬で安心！」とは、農業で使用される農薬を使用せず、自然環境を尊重した農業を行うことを指しています。現代の農業では、農薬を使用して作物を守ることが一般的ですが、農薬は作物だけでなく、農業の周囲の環境に影響を及...

無農薬商品

無農薬リンゴ酢とは？無農薬リンゴ酢とは、農薬を使っていない野生のリンゴを使用して作られる酢です。野生のリンゴは、農薬を使用せずに自然に育ったリンゴのことで、しばしば『無農薬のリンゴ』とも呼ばれます。この無農薬リンゴ酢は、野生の...

無農薬商品

とうもろこしの生産者が誇る無農薬「とうもろこしの生産者が誇る無農薬」とは、農薬を使用しないとうもろこしを生産している農家が抱える誇りを表した言葉です。日本において有害虫を対策するため、農薬の使用が一般的になりましたが、その農薬...

野菜

無農薬ピーナッツとは無農薬ピーナッツとは、農薬を一切使用せず、害虫駆除などの環境に配慮した無農薬栽培で育てられた、ピーナッツ（落花生）のことです。ピーナッツは、農薬を使わずに育てることが難しいため、一般的なピーナッツでは農薬が...

無農薬商品

無農薬ザクロジュースとは無農薬ザクロジュースとは、農薬を一切使用しないで採取されたザクロを100％使用して作られたジュースです。ザクロは、栄養素が豊富なフルーツで、果汁を抽出した後、糖度を調整して作られたジュースです。農薬を使...

無農薬商品

お茶とジャスミン茶の魅力お茶とジャスミン茶の魅力お茶とジャスミン茶は、いつも飲むだけで心も体もリラックスさせてくれる古くからの日本の紅茶（お茶）と、アラビアから受け継がれたジャスミン茶という2つの紅茶です。お茶は、古くから...

お茶

アボカドの無農薬栽培とはアボカドの無農薬栽培とは、農薬を使用せずに栽培・生産を行うことを指します。無農薬栽培では、害虫などの対策に野菜や植物の有効な個体を使用したり、害虫を駆除するために自然な方法を用いたりします。特にアボカド...

フルーツ

大根の無農薬栽培とは？「大根の無農薬栽培とは？」大根の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに大根を栽培する方法のことです。農薬を使わないため、農薬という毒性物質が大根に付着しないことから、健康的な大根を作ることができます。無農薬...

野菜

山梨のぶどう特産品の紹介山梨県は、国内有数のぶどうの産地として知られています。地元の農家が毎年収穫したぶどうから、特産品を作り出しています。ここでは、山梨県のぶどう特産品の紹介をしたいと思います。山梨県のぶどう特産品には、果実...

特産品