特産品
淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介！
野菜 無農薬で安心！ 生産者が誇るとうもろこし
とうもろこしの生産者が誇る無農薬
「とうもろこしの生産者が誇る無農薬」とは、農薬を使用しないとうもろこしを生産している農家が抱える誇りを表した言葉です。
日本において有害虫を対策するため、農薬の使用が一般的になりましたが、その農薬...
フルーツ 無農薬メロンを食べてみよう！
無農薬メロンとは？
## 無農薬メロンとは
無農薬メロンとは、農薬など化学物質を使用しない農業方式を取り入れたメロンの総称です。農薬を使用しないため、農薬の残留物を心配することなく、安心して食べることができます。
無農薬メロンは...
フルーツ 八朔無農薬：農薬を使わずに安全な野菜を収穫する方法
八朔無農薬のメリット
八朔無農薬とは、農薬を使用せずに栽培された野菜や果実などのことを指します。八朔無農薬は、有害な物質を含まないことから、環境に優しいとされています。
そのため、八朔無農薬の野菜や果実を食べることにより、農薬を口...
無農薬栽培 減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは？
減農薬栽培とは？
『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...
野菜 なつめの無農薬栽培のすすめ
なつめの無農薬栽培とは？
なつめの無農薬栽培とは、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然な有機物を用いた栽培方法である。
栽培においては、農薬・化学肥料の使用が一般的であるが、無農薬栽培では、病害虫などを防除するために生物学的な手法、...
無農薬商品 無農薬キムチで安心！健康的な食生活を
無農薬キムチとは？
無農薬キムチとは、農薬を使用せずに栽培されたキムチである。農薬を使用しないため、農薬の影響による腐敗や悪臭などの心配がありません。また、農薬を使わずに栽培したため、植物性成分に比べて有機物がより多く含まれるため、...
野菜 生姜で無農薬栽培！簡単な方法で安心な農作物を手に入れよう
生姜の特徴と栽培方法
生姜とは、主にインドから起源する多年草です。生姜は紅色から黄色にかけて色が変化し、褐色をした皮を帯びています。中心部は白く柔らかく、芳香があります。根茎は、細長いものが多く、周囲を支える根があります。
生姜は...
野菜 無農薬で栽培されたピーマンを食べよう！
ピーマンとは？
ピーマンとは、ナス科の植物であり、温室や室内などで栽培される栽培作物の一種です。
果実は細長い楕円形で、色は緑から黄色、赤色、紫色など様々な色をしています。
表皮は薄く、果肉は柔らかく、芳香が特徴的です。
ピーマン...
野菜 無農薬で安心！ しその葉を楽しむ方法
しその葉とは？
しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。
しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...
無農薬商品 無農薬ポップコーンで安心なおやつを！
無農薬ポップコーンとは？
無農薬ポップコーンとは、適切な農薬を使わずに作られたポップコーンのことを指します。食べ物を作る上で、農薬を使うことは普通ですが、農薬を使わずに作ることができる「無農薬ポップコーン」があります。
無農薬ポッ...
フルーツ 無農薬ピーナッツで健康的な食生活を！
ピーナッツとは？
ピーナッツとは、ピーナツ科のナッツの一種であり、アメリカではピーナッツの豆として知られています。ピーナッツは、ヨーロッパ原産の植物であるアーモンドのような外観をしており、熱帯では一般的にカーナッツと呼ばれています。
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野菜 無農薬で栽培されたきのこを食べよう！
無農薬で栽培されたきのことは？
「無農薬で栽培されたきのこと」とは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたきのことを指します。農薬の使用量を抑えることで、農業用地の土壌や水質を守り、生物多様性を高めるというメリットがあります。
無農...