コーヒーのカビを無農薬で防ぐ方法
山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介!
淡路島のびわの特産品について
淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。
淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...
アボカドの無農薬栽培のすごいメリット!
アボカドの無農薬栽培とは
アボカドの無農薬栽培とは、農薬を使用せずに栽培・生産を行うことを指します。無農薬栽培では、害虫などの対策に野菜や植物の有効な個体を使用したり、害虫を駆除するために自然な方法を用いたりします。
特にアボカド...
無農薬紅茶で健康的なお茶ライフを!
無農薬紅茶とは?
無農薬紅茶とは、農薬を一切使用せずに作られた紅茶のことです。農薬は環境に悪影響を及ぼし、不必要な農薬使用をしていると、病気になる恐れがあるため、無農薬紅茶という考え方を支持している人も多いでしょう。
農薬が使われ...
無農薬山椒:安全でヘルシーな料理を楽しもう!
無農薬山椒とは?
「無農薬山椒」とは、伝統的な山椒を農薬を使用せずに栽培された山椒のことです。
山椒は古くから日本で重宝されてきた非常に貴重な野菜の一種で、熱い度合いが高く、スパイスとして有名です。
しかし、害虫駆除を行うために...
無農薬果物でおいしいふるさと納税を!
ふるさと納税とは?
ふるさと納税とは、日本政府が実施している、国民が自治体に対して納税する制度のことです。ふるさと納税は、納税者が納税した金額を自治体に貢献し、その地域において税金を支出して改善させていくことを目的としています。
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有機農業と無農薬栽培の関係――農業の発展と環境保護を実現するために
有機農業とは?
有機農業とは、農業の生産活動において、自然環境を尊重し、人間と自然が共存できるような方法で農作物を生産する農業体系のことをいいます。有機農業では、農薬を使わず、植物の健康な発育を防除し、自然な質を保つために、自然の力...
有機肥料と無農薬栽培の関係―農業の環境保護に貢献する
有機肥料とは
有機肥料とは、自然界に存在する生物の生活排泄物や植物性物質を活用して作られる肥料のことです。有機肥料は、堆肥や鶏糞など、自然界の有機物を活用して作られています。
有機肥料は、従来の肥料よりも栄養分を含んでおり、植物の...
無農薬米粉で安心!健康的な食生活を実現する方法
無農薬米粉とは?
「無農薬米粉」とは、農薬を使っていない米粉のことを指します。
無農薬米粉は、従来の米粉と比べて、農薬などの化学物質を使用していないため、高い安全性を持っています。また、無農薬の米粉は、農薬が使用されていないため、...
減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは?
減農薬栽培とは?
『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...
無農薬で健康的なズッキーニを手軽に楽しめる!
ズッキーニとは?
ズッキーニとは、イタリアの代表的な野菜の一つであり、パスタ料理やスープなどに広く使われています。イタリア語では「cucina」と呼ばれ、英語では「zucchini」と呼ばれています。
ズッキーニは細長い植物で、青...
ケールの無農薬栽培のメリットとデメリット
ケールの無農薬栽培とは
ケールの無農薬栽培とは、農薬を使わずに栽培する栽培方法です。この栽培方法は、健康的な食材を食べるためには必要不可欠であると考えられており、食品添加物を使用せずに、自然なケールを収穫することを目的としています。...