野菜
唐辛子を使った無農薬で効果的な農業！
無農薬商品 無農薬落花生を育てる方法
無農薬落花生とは
『無農薬落花生とは？』
無農薬落花生とは、農薬を使用しない落花生のことを指します。農薬は、農業で作物を保護するように使用されますが、それが人体に悪影響を及ぼす可能性があるため、無農薬落花生は農薬を使用しないことを...
無農薬商品 無農薬麹で安心・安全な醸造を！
無農薬麹とは？
無農薬麹とは、農薬などの化学物質を一切使わずに作られた麹です。農薬を使わずに作られているため、農薬による毒性などの心配がありません。
無農薬麹は、培養液の中に有機物や無機物を加え、微生物を増殖させることで製造されま...
野菜 無農薬で安心！ゴーヤを使ったレシピをご紹介
ゴーヤの特徴
ゴーヤとは、インド原産の栽培野菜であり、非常に多くの種類が存在します。ゴーヤは、栄養素が豊富な健康食材として最近非常に人気があります。
ゴーヤの特徴として、まず栄養価が最も高いという点が挙げられます。ゴーヤには、ビタミン...
無農薬のお米 オーガニック米の水耕栽培：最新の研究と実践のヒント
オーガニック米の水耕栽培とは？
オーガニック米の水耕栽培とは、米を水耕栽培方式で栽培することを指します。水耕栽培とは、米を栽培する際に、水を使用した栽培方式のことです。
オーガニック米の水耕栽培の意義は、普通の栽培方式（地植え）に比べ...
野菜 山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
お茶 無農薬でおいしいどくだみ茶を楽しもう！
どくだみ茶とは？
どくだみ茶とは、日本の伝統的な薬草茶です。茶葉のみならず、薬草という形でも取り入れられます。どくだみ茶は、苔や花弁、藁葉、茎、樹皮、樹脂など、様々な形で摂取することができます。
どくだみ茶には、抗炎症作用、抗菌...
関連ワード 無農薬とオーガニックの違いを比較してみよう
オーガニックとは？
オーガニックとは、農業において残留農薬や化学肥料を使用しないことを指します。これらの農薬や肥料を排除し、自然に沿った方法で栽培された野菜や果物などを指します。オーガニック農業は、残留農薬など有害物質を含まない全て...
お茶 無農薬のお茶を楽しもう！
無農薬のお茶とは？
「無農薬のお茶とは？」
お茶が持つ美味しさや滋味を守るため、農薬を使わずに栽培されるお茶が無農薬のお茶として広く認知されています。
無農薬のお茶とは、古くから伝わる農法（伝統的な栽培方法）に従って育てられたお...
無農薬商品 無農薬キムチで安心！健康的な食生活を
無農薬キムチとは？
無農薬キムチとは、農薬を使用せずに栽培されたキムチである。農薬を使用しないため、農薬の影響による腐敗や悪臭などの心配がありません。また、農薬を使わずに栽培したため、植物性成分に比べて有機物がより多く含まれるため、...
無農薬商品 無農薬ザクロジュースで健康をサポート！
無農薬ザクロジュースとは
無農薬ザクロジュースとは、農薬を一切使用しないで採取されたザクロを100％使用して作られたジュースです。
ザクロは、栄養素が豊富なフルーツで、果汁を抽出した後、糖度を調整して作られたジュースです。農薬を使...
無農薬商品 無農薬うどんで安心・安全なお召し上がりを！
無農薬うどんとは？
## 無農薬うどんとは？
無農薬うどんとは、農薬を使わずに作られたうどんです。農薬を使って栽培された小麦を原料としていますが、水や養液、肥料を用いた比較的ナチュラルな栽培方法で育てられた小麦を原料としているため...
フルーツ 枇杷を無農薬で栽培する方法
枇杷とは？
枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...