野菜
無農薬で安心！さつまいもの育て方をご紹介
無農薬商品 無農薬のはちみつで健康を守ろう！
はちみつとは？
はちみつとは、蜂蜜と呼ばれる、蜂が作る糖分を含んだ液体です。古くから人々は蜂蜜を純粋な形で摂取して、良い健康効果を得ていましたが、近年では、はちみつを研究し、健康上の効果を証明しています。
はちみつは、蜂が花から集...
無農薬商品 無農薬ピーナッツを食べて健康を守ろう！
無農薬ピーナッツとは
無農薬ピーナッツとは、農薬を一切使用せず、害虫駆除などの環境に配慮した無農薬栽培で育てられた、ピーナッツ（落花生）のことです。
ピーナッツは、農薬を使わずに育てることが難しいため、一般的なピーナッツでは農薬が...
野菜 ケールの無農薬栽培のメリットとデメリット
ケールの無農薬栽培とは
ケールの無農薬栽培とは、農薬を使わずに栽培する栽培方法です。この栽培方法は、健康的な食材を食べるためには必要不可欠であると考えられており、食品添加物を使用せずに、自然なケールを収穫することを目的としています。...
お茶 ルイボスティーで無農薬なお茶を楽しもう！
無農薬なルイボスティーとは？
ルイボスティーとは、農薬を使わずに生産された紅茶のことです。ルイボスティーとは、フランスのルイボスという家族によって開発された有機栽培の紅茶です。
有機栽培とは、農業において除草剤や肥料などの農薬を使...
野菜 無農薬で安心！ しいたけを楽しむ方法
しいたけの特徴
しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。
しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...
関連ワード 無農薬で安心！農業の未来を考える
無農薬のメリット
無農薬とは、農薬を使用せずに栽培された作物を指します。これらの作物は、農薬を使用しないことで様々な利点があります。
最も明らかな利点は、無農薬作物が健康な食べ物であることです。農薬を使用しないため、有害な物質を受...
無農薬商品 無農薬梅干しの天日塩光農：安全で美味しい梅干しを手軽に作る方法
無農薬梅干しとは
「無農薬梅干し」とは、農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させた食品です。梅干し自体は、梅を長期間乾燥させて保存していく食品ですが、無農薬梅干しは農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させたものを指します。
農薬を使用しな...
フルーツ 柿の無農薬栽培のすすめ！
柿の無農薬栽培とは？
柿の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに柿を栽培する農法のことです。柿は、農薬を使用しないと、虫の害を受けやすい野菜の一つです。農薬を使用せずに無農薬栽培を行うことで、虫による害を防ぎ、安心して柿を食べることができ...
無農薬商品 無農薬上白糖で美味しいスイーツを作ろう！
無農薬上白糖とは？
## 無農薬上白糖とは？
無農薬上白糖とは、農薬を使用していない上白糖のことです。無農薬上白糖は、砂糖の本来の甘い味を損なうことなく、有害な残留物を省いた砂糖です。
一般的な上白糖は、砂糖原料用のサトウキビを...
野菜 無農薬トマトで健康的な食生活を！
無農薬トマトとは？
「無農薬トマトとは？」
無農薬トマトとは、農薬を一切使用せずに栽培されるトマトのことです。農薬は、土壌中の微生物を殺菌し、有害な害虫を防ぐなどの農作物保護目的に用いられていますが、無農薬トマトはそのような農薬を...
お茶 無農薬松葉茶で健康を守る！
松葉茶とは？
松葉茶とは、梅干しの皮を原料にして作る日本の伝統的な茶です。梅干しの皮を煎りて抽出した湯を松葉茶といいます。
松葉茶は、古くから日本の家庭で愛飲されてきました。昔の人たちは松葉茶を梅干しの皮を煎ることで抽出し、それを...
関連ワード 無農薬を表示する罰則とは？
無農薬を表示する罰則とは？
【無農薬を表示する罰則とは？】
日本では、消費者に安心して食べ物を提供するため、食品衛生法に基づいて、無農薬栽培食品に関する表示を定めた罰則が定められています。
無農薬栽培食品とは、一定の基準を満たし...