野菜
玉ねぎを無農薬で栽培する方法
特産品 無農薬で栽培された星野村の八女茶の特産品を紹介！
星野村の八女茶の特産品について
星野村の八女茶の特産品とは、宮崎県八女市にある星野村の茶農家が作り出す、有名な八女茶のことです。
星野村の八女茶の特産品は、八女茶の産地である星野村でその名を知られる品質の高い茶葉です。八女茶は、柔...
無農薬商品 無農薬ぬか床で安心！安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは？
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...
野菜 無農薬で安心！ しいたけを楽しむ方法
しいたけの特徴
しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。
しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...
特産品 無農薬山梨のぶどう特産品を紹介！
山梨のぶどう特産品の紹介
山梨県は、国内有数のぶどうの産地として知られています。地元の農家が毎年収穫したぶどうから、特産品を作り出しています。ここでは、山梨県のぶどう特産品の紹介をしたいと思います。
山梨県のぶどう特産品には、果実...
無農薬商品 無農薬龍眼：安全で健康的な果実を手に入れる方法
無農薬龍眼とは？
無農薬龍眼とは、農薬を一切使わずに栽培された龍眼のことです。
龍眼は、中国原産の果物で、梨のような形をしています。中国では古くから栽培され、今では世界中で栽培されています。
龍眼は、果汁が多くて、甘くて、柔らか...
無農薬商品 無農薬醤油で安心！健康的な料理を楽しもう！
無農薬醤油とは？
## 無農薬醤油とは
無農薬醤油とは、農薬を使用せずに作られた醤油のことを指します。無農薬醤油は、有機野菜や有機農法を使用した醤油で、添加物が少ないため、安全で保存性もあります。
無農薬醤油は、普通の醤油と比較...
無農薬商品 無農薬チョコレートで美味しくヘルシーなスイーツを！
無農薬チョコレートとは？
無農薬チョコレートとは、化学薬品を使用せずに、そのままの状態で収穫した原料を使用して作られたチョコレートのことです。チョコレートとは、カカオ豆を原料として、砂糖や乳糖などを加えて作った食べ物です。通常のチョ...
野菜 無農薬パプリカを食べて健康を守ろう！
パプリカとは？
パプリカとは、学名 Capsicum annuum L. var. annuum に属する野菜です。日本では里芋と呼ばれています。
赤、黄、オレンジ、緑など様々な色がありますが、それぞれの種類で特徴的な味わいがあり...
関連ワード 無農薬カフェで美味しいコーヒーを楽しもう！
無農薬カフェとは？
『無農薬カフェ』とは、農薬を使用しない手法で栽培された野菜を使用して、料理を提供するカフェのことを言います。農薬を使用しない農業が「無農薬農業」と呼ばれ、安全で安心な食品を提供することが目的とされています。
一...
無農薬のお米 オーガニック米を使った米焼酎の作り方
オーガニック米の特徴
オーガニック米とは、農薬を使用せずにつくられた米のことです。オーガニック米の主な特徴は、健康へのメリット、農薬による汚染を低減すること、自然環境を保護する効果、そして味わいの面です。
まず、オーガニック米がもたら...
無農薬商品 無農薬梅干しの天日塩光農：安全で美味しい梅干しを手軽に作る方法
無農薬梅干しとは
「無農薬梅干し」とは、農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させた食品です。梅干し自体は、梅を長期間乾燥させて保存していく食品ですが、無農薬梅干しは農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させたものを指します。
農薬を使用しな...
フルーツ 八朔無農薬：農薬を使わずに安全な野菜を収穫する方法
八朔無農薬のメリット
八朔無農薬とは、農薬を使用せずに栽培された野菜や果実などのことを指します。八朔無農薬は、有害な物質を含まないことから、環境に優しいとされています。
そのため、八朔無農薬の野菜や果実を食べることにより、農薬を口...