無農薬山椒:安全でヘルシーな料理を楽しもう!
無農薬で安心!お茶の中でも定番のほうじ茶の紹介
ほうじ茶とは
ほうじ茶とは、日本で最も古くから続く伝統的なお茶です。日本語では、「ふうじ茶」とも呼ばれています。
ほうじ茶は、日本の茶文化の歴史を見ると、800年以上も前から日本人の食卓に定着しています。ほうじ茶は、日本人の伝統的...
無農薬で殺菌!安全で効果的な殺菌剤を紹介します
殺菌剤とは?
殺菌剤とは、細菌を殺菌する医薬品や薬剤の総称である。殺菌剤は、多くの場合、細菌の増殖を阻害し、抑制し、殺菌するために使用される。殺菌剤は、以下のような用途に使用されている。
・感染症の治療
抗生物質などの抗菌剤は、細...
小松菜を無農薬で栽培する方法
小松菜の特徴
小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。
小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...
無農薬ブロッコリーを食べるメリットとは?
無農薬ブロッコリーとは
無農薬ブロッコリーとは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたブロッコリーのことを指します。
ブロッコリーは、アブラナ科の作物で、キャベツとほとんど同じように栽培されますが、葉が一つずつ大きな球になっていると...
オーガニック米朝日米を食べてみた!
オーガニック米『朝日米』とは
「オーガニック米『朝日米』とは」
『朝日米』とは、長野県の朝日技研株式会社が製造しているオーガニック米です。オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない自然農法で栽培された米を指します。『朝日米...
オーガニック米の玄米を食べて健康的なライフスタイルを実現する
オーガニック米の玄米とは
オーガニック米の玄米とは、農薬などの肥料を使わずに栽培された米の種類のことを指します。オーガニック米の玄米は、農薬や化学肥料などの化学的な介入をしないため、有機的な環境から収穫されます。
オーガニック米の...
オーツヘイ:無農薬で安心な野菜を
オーツヘイとは?
オーツヘイとは、オーツ麦を精製して製造される食料品です。オーツ麦は、オーツヘイの他にも、オーツパン、オーツコーン、オーツミールなどを含む複数の種類のオーツ麦製品があります。
オーツヘイは、オーツ麦をグラインド(研...
無農薬たばこで健康な生活を!
無農薬たばことは?
無農薬たばことは、現在流通しているたばこのほとんどが農薬を使用して栽培されているのに対し、無農薬たばこは農薬を使用せずに栽培されているというものです。
農薬とは、病害虫防除や害虫の繁殖抑制などのために、農作...
デーツの無農薬栽培について
デーツの無農薬栽培とは
デーツの無農薬栽培とは、農薬を使用しない有機栽培の種類です。無農薬栽培では、外部からの農薬を使用せず、環境中の植物が自然な状態で成長することを目的としています。
デーツの無農薬栽培は、一般的な栽培法とは異な...
無農薬ワインで美味しいワインを楽しもう!
無農薬ワインとは?
「無農薬ワインとは?」
無農薬ワインとは、有機農薬や化学農薬を使用せず、自然な環境で育てられたワインのことを指します。有機農薬とは、効果的に収量をあげるために使用される化学農薬であり、有害な物質を含んでいるため...
有機農法と無農薬栽培の違いを比較してみよう
有機農法と無農薬栽培の違い
## 有機農法と無農薬栽培の違い
有機農法と無農薬栽培の違いは、農薬や肥料などを用いるかどうかによって異なります。有機農法では、農薬や化学肥料を一切使用していませんが、無農薬栽培では有機物を限定して農薬...
無農薬ぬか床で安心!安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは?
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...