野菜

無農薬のにんにく:健康的な食生活を実現するために

にんにくとは? 【にんにくとは?】 にんにくとは、紀元前古代ギリシャで最初に栽培された植物です。中国では古くから食用として親しまれ、今日でも、世界中で最も重宝されている植物の一つとなっています。 にんにくは、葉っぱが広く台形の花を咲...
無農薬商品

無農薬菊芋を使ったレシピでおいしい料理を作ろう!

無農薬菊芋とは? # 無農薬菊芋とは 無農薬菊芋とは、農薬などを一切使用しない菊芋のことを指します。農薬を使うということは、農作物の効率的な収穫を可能にする一方で、農薬の効果を持続しながら農家や食料消費者の健康に被害をもたらす可能...
無農薬商品

無農薬スムージーで健康的な毎日を!

無農薬スムージーとは? 「無農薬スムージー」とは、農薬などの添加物を一切使用しない野菜や果物を原料として作られたスムージーです。農薬の使用を行わない無農薬栽培という農業を行うことで生まれた無農薬スムージーです。 無農薬スムージーは...
関連ワード

無農薬:消費者庁が推奨する健康的な選択肢

消費者庁が無農薬を推奨する理由 消費者庁が無農薬を推奨する理由 近年、消費者庁は、消費者の健康と安全を守るため、農薬を極力使用しない無農薬栽培を推奨しています。この推奨の理由を紹介します。 一つ目の理由は、農薬を使用すると、農作...
無農薬商品

無農薬スパイスで簡単!ヘルシーな料理を作ろう

無農薬スパイスとは? # 無農薬スパイスとは? 無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。 無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...
無農薬のお米

オーガニック米で酒米を作ろう!

オーガニック米とは オーガニック米とは、残留農薬を使わない農法で収穫された米のことです。また、農薬の効果を最小限に抑え、環境に配慮した農業を行うことを意味します。 オーガニック米は、残留農薬を使用しない農法で収穫されるため、安全で高品...
野菜

無農薬で安心!ごぼうを育てる方法

ごぼうとは? ## ごぼうとは? ごぼうとは、日本の味覚を代表する野菜料理の一つです。「ごぼう」とは、英語で「ゴーヤー」と言い、インドのバイパーエンドウを指します。 ごぼうは、普段あつい日本の夏でも涼しく楽しめるような料理として...
無農薬のお米

オーガニック米を使った米焼酎の作り方

オーガニック米の特徴 オーガニック米とは、農薬を使用せずにつくられた米のことです。オーガニック米の主な特徴は、健康へのメリット、農薬による汚染を低減すること、自然環境を保護する効果、そして味わいの面です。 まず、オーガニック米がもたら...
無農薬商品

無農薬七本鎗純米で安心・安全なお米を食べよう!

無農薬七本鎗純米とは? ## 無農薬七本鎗純米とは? 無農薬七本鎗純米とは、農薬を使用していない高品質な米のことです。栽培から販売まで全て無農薬で行われているため、健康志向の方々にも好評を博しています。 七本鎗純米の名の通り、伝...
特産品

淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介!

淡路島のびわの特産品について 淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。 淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...
お茶

ルイボスティーで無農薬なお茶を楽しもう!

無農薬なルイボスティーとは? ルイボスティーとは、農薬を使わずに生産された紅茶のことです。ルイボスティーとは、フランスのルイボスという家族によって開発された有機栽培の紅茶です。 有機栽培とは、農業において除草剤や肥料などの農薬を使...
無農薬商品

無農薬陳皮の有効性を徹底検証!

無農薬陳皮とは? 無農薬陳皮(ムノウヨウチンピ)とは、農薬を使っていない陳皮(ちんぴ)のことを言います。 陳皮とは、果物の皮を摘んできて晒して乾燥させ、ジュースやジャムなどに使用するものを指します。普通の陳皮は農薬を使って作られて...
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