特産品

無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に!

高知県産の生姜の特徴 高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。 高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
フルーツ

文旦の無農薬農業:農業を安全に持続可能にする

文旦の無農薬農業とは? 文旦の無農薬農業とは、文旦による農業技術で、農薬を用いずに作物を栽培する耕作技術のことです。文旦は、中国の古代農業技術の一つで、中国の古代農業技術として知られています。 文旦の無農薬農業は、現代の農業におい...
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無農薬で安心!農業の未来を考える

無農薬のメリット 無農薬とは、農薬を使用せずに栽培された作物を指します。これらの作物は、農薬を使用しないことで様々な利点があります。 最も明らかな利点は、無農薬作物が健康な食べ物であることです。農薬を使用しないため、有害な物質を受...
フルーツ

無農薬で安心!すいかの育て方をご紹介

無農薬で安心! 「無農薬で安心!」とは、農薬を使わない栽培方法を推奨する言葉である。当然、安全で安心な食品を提供することが目的となる。 無農薬栽培とは、植物の防除、病気や害虫防止などを目的として農薬を使用しない栽培方法のことである...
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