野菜
小豆の無農薬栽培：安全で安心な野菜を手に入れる方法
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な食生活を！ 無肥料米の素晴らしさ
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬等を使用せず育てられた米の事です。この米は、普通の米よりも品質が高く、栄養価も高いと言われています。
オーガニック米は、農薬や化学肥料を使用せず、自然な方法で育てられています。また、種子...
無農薬農法 自然農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
自然農法とは
自然農法とは、農業を行う際に自然の環境を最大限に活用して作物を栽培することを指します。自然農法では、農薬や化学肥料を使わないものとして知られています。自然農法では、自然の生物を利用して作物を害虫から守り、肥沃な土壌を保...
特産品 無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に！
高知県産の生姜の特徴
高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。
高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
野菜 無農薬で安心！ クコの実を食べよう
クコの実とは
クコの実とは、本来は南米原産の熱帯果樹であるクコ（Theobroma cacao）から取れる実です。クコの実は、果肉と種を含む約1cmの球形の黄色い実で、口の中で酸味があり、中には黒くて甘い粉が入っています。
クコの...
フルーツ 無農薬で安心！夏みかんを楽しむ方法
夏みかんの特徴
夏みかんとは、夏になると日本全国で果実として楽しまれる柑橘類の果実です。夏みかんの特徴は、種類によって異なりますが、全般的に以下の特徴があります。
1. 皮が薄く、口当たりが甘い
夏みかんの皮は、他の柑橘類と比べ...
無農薬商品 無農薬梅干しの天日塩光農：安全で美味しい梅干しを手軽に作る方法
無農薬梅干しとは
「無農薬梅干し」とは、農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させた食品です。梅干し自体は、梅を長期間乾燥させて保存していく食品ですが、無農薬梅干しは農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させたものを指します。
農薬を使用しな...
野菜 無農薬で健康的なズッキーニを手軽に楽しめる！
ズッキーニとは？
ズッキーニとは、イタリアの代表的な野菜の一つであり、パスタ料理やスープなどに広く使われています。イタリア語では「cucina」と呼ばれ、英語では「zucchini」と呼ばれています。
ズッキーニは細長い植物で、青...
フルーツ アボカドの無農薬栽培のすごいメリット！
アボカドの無農薬栽培とは
アボカドの無農薬栽培とは、農薬を使用せずに栽培を行うことを指します。農薬は、作物を病気や害虫から守るために使用されますが、アボカドの無農薬栽培では、農薬を使用せずに栽培を行います。
アボカドの無農薬栽培を...
無農薬商品 無農薬のたんぽぽコーヒーで、健康的な朝を！
無農薬のたんぽぽコーヒーとは？
無農薬のたんぽぽコーヒーとは、農薬や肥料などを一切使用せずに、厳選された高品質な品種のたんぽぽ豆を自然な環境で育てたコーヒー豆です。
無農薬のたんぽぽコーヒーは農薬や肥料を一切使用しないため、環境に...
お茶 無農薬ハーブティーで健康をサポート！
無農薬ハーブティーとは
無農薬ハーブティーとは、自然界で育ったハーブを使って作られたハーブティーのことである。そのハーブは、肥料や農薬を一切使わずに、植物を害虫から守るために、環境に有害な化学物質を投入せずに、自然な状態で育てられた...
無農薬商品 無農薬ピーナッツを食べて健康を守ろう！
無農薬ピーナッツとは
無農薬ピーナッツとは、農薬を一切使用せず、害虫駆除などの環境に配慮した無農薬栽培で育てられた、ピーナッツ（落花生）のことです。
ピーナッツは、農薬を使わずに育てることが難しいため、一般的なピーナッツでは農薬が...
無農薬商品 無農薬ギーで農業を安全に！
無農薬ギーとは？
無農薬ギーとは、有機栽培を行う農家が原料として使用する、環境に優しい有機栽培食品を製造するための特殊な食品です。
有機栽培とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然な環境で育てられた食品です。有機栽培食品は、化学肥...